Nasi Kuning (dari nasi sisa)

Ummushafiya
Ummushafiya @ummushafiya
DKI Jakarta

Ada sisa nasi 2 porsi.. mau dibuat nasi goreng tapi bosen... trus inget klo punya stok abon banyak, pengen buat nasi kuning dr sisa nasi.. Tapii.. bisa apa ga ya?🤔
Buka² cookpad, ternyata.. Ada banyak sekali resep nasi kuning dari nasi sisa 😄 rata² resep menggunakan bumbu racik ayam goreng, berhubung sy ga punya bumbu racik ayam goreng, jd sy buat modifikasi sesuai bahan yg ada..

Nasi Kuning (dari nasi sisa)

Ada sisa nasi 2 porsi.. mau dibuat nasi goreng tapi bosen... trus inget klo punya stok abon banyak, pengen buat nasi kuning dr sisa nasi.. Tapii.. bisa apa ga ya?🤔
Buka² cookpad, ternyata.. Ada banyak sekali resep nasi kuning dari nasi sisa 😄 rata² resep menggunakan bumbu racik ayam goreng, berhubung sy ga punya bumbu racik ayam goreng, jd sy buat modifikasi sesuai bahan yg ada..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 piringnasi
  2. 1/2 sachetsantan instan (kurleb 30ml)
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 1/2 ruaslengkuas, geprek
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaGaram dan penyedap
  8. Secukupnyaketumbar bubuk dan kunyit bubuk
  9. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan sekitar 100 ml air, masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, masak sebentar sampai bumbu aromatiknya keluar

  2. 2

    Tambahkan santan instan, garam dan penyedap, lalu masukkan nasi sisa, aduk² hingga rata.. koreksi rasa

  3. 3

    Didihkan air di kukusan, setelah itu kukus nasi kurang lebih 20-30 menit.. nasi kuning siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummushafiya
Ummushafiya @ummushafiya
pada
DKI Jakarta
Saya seorang Ibu Rumah Tangga..Bagi saya, Cookpad adalah tempat penuh inspirasi dan tempat menyimpan memori 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa