Tempe Orek Bakso Lombok Ijo

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Minggu ini #CookpadCommunity_Yogyakarta diajakin kulineran di resep-resepnya mb @ratnapuspitta18 , cusss cari resepnya disesuain sama bahan yang dikulkas.

Baru kali ini bikin tempe orek yang pakai lada, hasilnya tambah sedaaapp. Love. ♥️♥️♥️

#ArisanKopijos_Ratna
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masaituibadah

Tempe Orek Bakso Lombok Ijo

Minggu ini #CookpadCommunity_Yogyakarta diajakin kulineran di resep-resepnya mb @ratnapuspitta18 , cusss cari resepnya disesuain sama bahan yang dikulkas.

Baru kali ini bikin tempe orek yang pakai lada, hasilnya tambah sedaaapp. Love. ♥️♥️♥️

#ArisanKopijos_Ratna
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masaituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (iris kecil memanjang)
  2. 5 buahbakso (potong)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 cmlengkuas (memarkan)
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmgula merah
  7. 3 sdmkecap manis
  8. secukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk
  9. Sedikitair
  10. Bumbu iris:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 buahcabai rawit orange
  14. 3 buahcabai merah keriting
  15. 10 buahcabai hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Goreng tempe sampai berkulit, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai cabai layu.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, bumbui dengan garam, gula merah, kecap manis dan lada bubuk. Tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan tempe dan bakso. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk. Matikan api.

  6. 6

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa