Sup daging simple

Ayu Normalasari
Ayu Normalasari @Ayunormala90

Biar ga repot2 mikirin menu masakan daging,sy buat sup aja pakai bumbu simple
Tp ttap enak 😅

Sup daging simple

4 orang berencana membuat resep ini

Biar ga repot2 mikirin menu masakan daging,sy buat sup aja pakai bumbu simple
Tp ttap enak 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 kilodaging sapi
  2. 1/2 kilotulang iga sapi atau bagian lainnya
  3. 3 buahkentang,kupas,potong2
  4. 3 buahwortel, kupas,potong2
  5. Sedikitkol,potong2
  6. 2 batangdaung bawang,potong2
  7. 3 batangdaun sledri,potong2
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1/4 sdtmerica butir
  12. 1 ruasjahe
  13. Bahan lainnya:
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 2 lembardaun salam
  16. 2 ruaslengkuas
  17. 2 sdmbawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging dan tulang yg akan direbus

  2. 2

    Siapkan panci,masukkan daging dan tulang sapi,rebus dg daun salam,daun jeruk dan lengkuas

  3. 3

    Rebus selama 15 menit,setelah 15 menit matikan api,diamkan selama 15 menit,lalu rebus lagi selama 5 mnit

  4. 4

    Setelah daging empuk,tiriskan dan potong2

  5. 5

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan 1 lembar daun jeruk sampai harum

  6. 6

    Siapkan panci,masukkan daging yg sdh dipotong2 tadi kedlm panci berisi air,masukkan jg bumbu yg sdh ditumis tadi

  7. 7

    Tambahkan garam,penyedap rasa,jika sdh mendidih masukkan sayuran kentang dan wortel kedlm panci

  8. 8

    Tutup panci biarkan smpai wortel dan kentang empuk,tes rasa dan masukkan bawang pre dan daun sop,tambahkan juga bawang goreng

  9. 9

    Sup siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Normalasari
Ayu Normalasari @Ayunormala90
pada
Hanya ingin belajar,belajar dan terus belajar dg bunda2 disini,dan ingin berbagi resep jualan saya agar bisa bermanfaat semoga berkenan🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa