Vietnam Spring Roll

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Vietnam spring roll adalah makanan khas Vietnam berupa gulungan tipis berisi sayuran segar, daging/udang dan bihun, yang dibungkus dengan lembaran rice paper yang transparan dan kenyal.

#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam

Vietnam Spring Roll

2 orang berencana membuat resep ini

Vietnam spring roll adalah makanan khas Vietnam berupa gulungan tipis berisi sayuran segar, daging/udang dan bihun, yang dibungkus dengan lembaran rice paper yang transparan dan kenyal.

#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±30 menit
8 pc
  1. 100 grudang kupas, rebus
  2. Secukupnyadaun selada
  3. 1/2 bhtimun, buang biji potong memanjang
  4. 1/2 bhwortel, potong memanjang
  5. 1 bhtomat merah, potong memanjang
  6. Secukupnyarice paper
  7. Bumbu :
  8. 4 siungbawang putih, cincang, bagi 3 bagian
  9. Secukupnyaminyak wijen
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

±30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Ambil satu bagian bawang putih, tumis dengan minyak wijen, hingga harum, masukkan wortel, beri sejumput lada, garam, kaldu jamur, sisihkan, lanjutkan tumis satu bagian lagi bawang putih dengan minyak wijen, hingga harum, masukkan wortel, beri sejumput lada, garam dan kaldu jamur, aduk rata, sisihkan, lanjutkan juga menumis tomat seperti menumis sayur diatas.

  3. 3

    Ambil satu lembar rice paper, celupkan ke air sebentar, angkat, beri isian daun selada, tumisan timun, wortel, tomat, dan udang rebus, gulung, sajikan dengan sambal ataupun saus kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa