Peyek Udang Rebon

Emma Marina @Maheswari_kitchen
Note: aku g tau berapa mL santan yg aku pake krn aku pake kira² ajah yg penting adonannya encer.
Peyek Udang Rebon
Note: aku g tau berapa mL santan yg aku pake krn aku pake kira² ajah yg penting adonannya encer.
Cara Membuat
- 1
Haluskan kunyit, bawang, kencur dan ketumbar
- 2
Campurkan tepung beras, kanji, bumbu halus, santan, daun jeruk, dan udang rebon, beri garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa)
- 3
Panaskan minyak (agak banyak) siram² pinggiran wajan dg minyak
- 4
Goreng tipis peyek di pinggiran wajan dg gerakan memutar, siram² peyek dg minyak agar mau lepas
- 5
Setelah lepas, goreng sampai matang (jangan dibolak balik ya nnt hancur)
- 6
Setelah matang angkat peyek lalu tunggu dingin baru di masukkan ke dalam toples
Resep Serupa
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Source : @shakilakitchen15#PejuangGoldenBatikApronPernah sebelumnya bikin peyek kacang waktu itu pakai santan. Nah, pas kebetulan gak ada santan di rumah dan pengen bikin peyek udang rebon. Cek applikasi Cookpad nemu resepnya mba @shakilakitchen15 yang bahannya gak pake santan. Cuss dah bikinnn, udah gak sabaran pengen makan si peyek... 🤤 DW (Dapoer Wija) -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Aku doyan banget makan nasi pakek kerupuk/keripik. Dulu pernah buat peyek yg resepnya pakek santan, tp hasilnya cmn bagus diawal aja, pas udah di pertengahan hasilnya kyk bantat gitu, nggak matang merata. Ini resep dari kakakku yg diajarin temennya. Hasilnya benar-benar beda banget sma yg pertama kali aku buat. Ini lebih renyah dan nggak bantat. Walau nggak pakai santan hasilnya tetap enak 👍.#PejuangGoldenApron3 Amalia Sri -
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_IsiToples#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#KampoengRamadhan Emma Zainal Bakhri -
-
-
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Minta dibuatkan peyek udang rebon mertuaku, langsung cari resepnya dan pas sekali dengan resepnya bunda @erafani_2000. Yuk langsung salin resepnya dan buat segera. Indah Tuwiarsih -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
15.05.2019 (19.3) Di keluarga saya yang turunan Jawa, kalo makan gak ada yang bunyi kletus-kletus seperti kerupuk/peyek, rasanya ada yang kurang. Makanya ibu saya & sekarang diteruskan oleh saya selalu goreng kerupuk atau bikin peyek, entah peyek kacang, teri atau udang rebon. Dan hari ini saya coba bikin peyek udang rebon empuk, gurih & renyah pake #resepwarisanibu saya . Peyek ini salah satu panganan kering yang bisa disimpan lama di toples & bikinnya pun gampang & #AntiRibet .Note:◆ Untuk peyek udang rebon ini saya tidak pakai garam ya karena udang rebon sudah asin.◆ Selain udang rebon, adonan ini juga bisa pake kacang tanah, teri, kacang kedelai atau udang basah.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#19thweek Ratih Sukardi -
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Manfaatin udang rebon..yang dibeli dari kpan gtu..akhirnya berfaedah jga tu udang..😂😂😂..resep peyek ini fleksibel..yaelah bahasanya..😧😧😧..mksdnya bsa diganti kacang tanah,kacang hijau atau teri medan..jd skali bkin bsa jd mcam2 peyek..resep dari mba' fitri sasmaya..mkasi mba' resepnya.. Arvina Harahap -
-
Peyek Udang Rebon Peyek Udang Rebon
Pendamping makan nasi, kalo dicemilin bikin lupa diri. Tau tau udah abis setoples aja 😂 setoran kedua #SeafoodFestival 😊 Melka Faradilla Husna Sembiring
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16403087
Komentar