Asem Asem Buncis Tetelan Sapi

Anggun Indrianie
Anggun Indrianie @anggun_kitchens
Kota Atlas

Ngidam pengen makan ini, pengen yg seger2 akhitnya cuzz eksekusi mumpung msh punya stok tetelan sma buncis😁😁

#cookpadindonesia
#cookpadid
#buibupintermasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbuncis
  2. 1/4tetelan daging sapi
  3. 5 buahtomat hijau dan merah
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu iris:
  6. 5 buahCabai merah keriting
  7. 5 buahcabai hijau teropong
  8. 2 buahcabai hijau keriting
  9. 5 buahcabai rawit galak
  10. 7 buahbawang putih
  11. 9 buahbawang merah
  12. 1/2 buahbawang bombay
  13. Aromatik:
  14. 3 lembardaun salam
  15. 1lenbar daun jeruk
  16. 2 cmjahe
  17. 2 cmlengkuas
  18. Bahan tambahan:
  19. Garam
  20. Gula pasir
  21. Gula jawa
  22. 2 buahasam
  23. Kecap manis
  24. Penyedap rasa
  25. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tetelan daging hingga empuk

  2. 2

    Panaskan minyak goreng

  3. 3

    Masukkan bumbu iris smpai mengeluarkan aroma wangi

  4. 4

    Masukkan aromatik tmbhkan bumbu tambahan

  5. 5

    Tmbahkan buncis, aduk merata

  6. 6

    Masukkan air

  7. 7

    Tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Masukkan tomat, koreksi rasa

  9. 9

    Matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggun Indrianie
Anggun Indrianie @anggun_kitchens
pada
Kota Atlas
hobi masak, masak is my life😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa