Donat empuk
Donat tanpa kentang tp empuk banget.
Kali ini saya bikin donat dengan terigu pro. Sedang agar teksur donat lebih fluffy, lembut tidak terlalu kenyal
Donat empuk
Donat tanpa kentang tp empuk banget.
Kali ini saya bikin donat dengan terigu pro. Sedang agar teksur donat lebih fluffy, lembut tidak terlalu kenyal
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk-aduk selama 1 menit. Agar ragi tidak kontak langsung dengan garam
- 2
Masukkan kuning telur dan air/susu dingin. Uleni. Setelah tercampur masukkan garam dan margarine. Ulenin lagi hingga rata. Diamkan tutup selama 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit uleni /
mixer sampai kalis elastis. Diamkan tutup 5 menit. Lalu bagi adonan menjadi 7pcs (-/+ 32 gram). Bulatkan adonan lalu sedikit dipipihkan adonan dan lubangi tengah dengan jari. Diamkan selama -/+ 45 menit - 1jam atau sampai donat mengembang.
Tips: kl diuleni dengan tangan agar adonan tidak lengket beri sedikit minyak goreng di tangan dan alas untuk menguleni adonan. - 4
Siapkan minyak hingga hangat, masukkan donat. Jng dibolak balik ya. Hny sekali balik saja perbagian. Lalu angkat.
Tips : minyak goreng bisa di tambah sedikit mentega putih agar donat tidak terlalu berminyak.
- 5
Setelah donat dingin bisa disimpan di tempat tertutup. Donat masih empuk sampai 2 hari
Resep Serupa
-
Donat empuk Donat empuk
Akhirnya nemu resep donat yang rasanya selama ini saya cari..donatnya empuk, lembut..buatnya juga tanpa ribet..Resep asli dari cr cook tapi saya recook dari cookpad teman saya yaya warham
-
Donat empuk Donat empuk
Selamat siang bunda. Bikin donat yuk!Tapi ini beda,karena menurut saya donatnya empuk dan lembut jadi berasa makan donat mahal. Hihihiii😂Cara bikinnya juga terbilang mudah. Anak dan suami sampai ketagihan di buatnya😍#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3
-
Donat empuk Donat empuk
Donat empuk tanpa kentang insyaAllaah pasti keluar white ring nya.. bikinnya mudah bangeettt, cobain yaaa
-
Donat empuk Donat empuk
Bismillahirrahmanirrahim.... Kemarin cobain resep donat nya uni @icha.irawan ,jujur beberapa kali coba resep donat mana aja baru kali ini Nemu resep yang cepat banget kalis'y jadi hemat tenaga buat nguleni 🤭Nah ini donat walaupun ga pake kentang tapi empuk banget sesuai nama'y 😊 .Terimakasih uni @icha.irawan resep nya saya suka sama resep ini 😍
-
-
Donat empuk Donat empuk
Donat empuk meskipun tanpa kentang, foto sengaja belum dikasih toping, agar terlihat bentuk donat aslinya
-
Donat empuk Donat empuk
Donat nya empuk banget dalam 2hari pun masih empuk .aku sengaja belum tulis resep dulu karena mau uji sampai berapa hari donat ini bertahan lembut nya sekarang dah dua hari donat nya masih empuk dan lembut dan enak banget.buat bekal anak ke sekolah
-
Donat empuk Donat empuk
Dapat resep donat baru yang empuk dari resep roti tanpa ulen mba indry aku modif sedikit dan jadi lah donat empuk mampu bertahan 3 hari asal disimpan di tempat tertutup
-
Donat empuk Donat empuk
Selama ini penasaran sama yang namanya donat empuk... karena saya tidak begitu suka yang namanya donat kentang.. karena orang tua saya jualan donat saya mau kasih tau kalau tanpa kentang donat juga bisa kok empuk... akhirnya nyari2 resep dan nyoba.. ehhh.. benar untuk bisa empuk ga selalu pakai kentang... ( lupa resep siapa yang saya coba karena udah beberapa kali nyoba..)
-
Donat empuk Donat empuk
Beberapa kali coba berbagai resep donat. Akhirnya nemu yg klik, tapi tetep berasa ada yg kurang pas😁Jadi ini resep udah dimodifikasi dari berbagai sumber. Berdasarkan pengalaman dari yg gagal sampai dapet yg menurutku berhasil.Biat tetap empuk sampai besok2nya, simpan donat dalam wadah kedap udara ya.. Aku pernah paling lama coba simpan 2 atau 3 hari gitu masih empuk (belum pernah coba lebih lama karena ga tahan mau ngabisin 🤭)Selamat mencoba😉
-
Donat empuk Donat empuk
Gak banyak orang yang mau kasih resep rahasia donat empuk ini, tanpa kentang pastinya.
-
Donat empuk Donat empuk
Ini donat kalsik tapi aku gak punya bread improver aku ganti tbm sama kuning telur hasilnya empuk dan lembut .
Primantha Eveline
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar