Steak Tempe (Bekal)
Hi bund, berikut saya share ide bekal untuk saya sendiri karena belum punya suami apalagi anak, huhu. Cekidot.
Steak Tempe (Bekal)
Hi bund, berikut saya share ide bekal untuk saya sendiri karena belum punya suami apalagi anak, huhu. Cekidot.
Cara Membuat
- 1
Halusin tempenya bund. Kalau saya gak dikukus dulu, tapi kalau bunda mau, ya kukus sj bundz...
- 2
Kalau udah, campurin tempe dengan telur yang sudah dikocok sedikit demi sedikit, karena takut kebanyakan telur. (Sisa telurnya saya bikin scrambled egg)
- 3
Tambahin tepung tapioka, bawang yang sudah dihaluskan, garam, merica bubuk, kecap, saus tiram ke dalam adonan tempe tadi. Campur bund pokoknya sampai udah kecampur dan pas.
- 4
Terus dibentuk sesuai selera, dan celupin ke tepung panir sampai merata. Habis itu, masukkan freezer atau kulkas bawah juga gapapa kira-kira 2-3 jam (kalau saya semalaman biar tepung panirnya merekat banget). Kalau udah, tinggal digoreng saja bundz sampai gold.
- 5
Next, bikin saus. Racik bawang bombay, merah, dan putih, lalu ditumis sampai harum. Kalau udah, masukkin saus-saus dan kecap, aduk rata. Tambahin air matang, air campuran maizena/tapioka, garam, merica bubuk, aduk rata lagi. Cek rasa bund, kalau udah mengental, udah bisa disiapkan.
- 6
Silahkan lakukan platting dengan sayur tambahan, kalau saya jagung manis, wortel direbus iris korek api, buncis direbus, sawi direbus, kentang direbus, dan tambahan scrambled egg. Selesai!
Resep Serupa
-
Steak Tempe Steak Tempe
Source : Teh AgieBikin steak tapi yg murmer, emang bisa? Bisa donk pake bahan dasar tempe ajah 😄 g ketahuan klo belum dimakan, bentuknya persis beef steak 😁 anak2 suka bangeeet 😄 Enak lho apalagi pas dicampur sausnya hmm delicioso 😋😋.. sedikit saya sesuaikan resepnya dgn bahan yg ad dirumah, gpp y teh rasanya tetep endeuusss 😋. Berikut saya lampirkan resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14051279-steak-tempe?invite_token=L8uqCWdWyF5x5ewQJ8z4QVYC&shared_at=1612577853#LihaiRecook5_Semarang#Cookpadcommunity_Semarang
-
Steak Tempe Steak Tempe
Di kulkas masih ada stok tempe, bingung mau dimasak apa karena suami dan anak bosan dgn goreng"an. Akhirnya nemu ide untuk dibuat steak
-
Steak Tempe Steak Tempe
Inovasi olahan lainnya untuk yang tidak bisa mengonsumsi steak daging, misalnya karena hipertensi atau lainnya hingga yang lowbudget seperti saya hihiEtapi jangan mandang sebelah mata dulu, daging dan tempe sama-sama jenis bahan makanan sumber protein yang tinggi. Hanya beda dikandungan lemaknya saja. Untuk rasanyapun tak beda jauh setelah diolah, percayalah. So, wajib banget dicoba! 💙#ResepPertamaku #HappyCooking
-
Steak Tempe Steak Tempe
Karena anak saya susah makan dan suka makan steak akhirnya saya terpikir untuk membuat tempe menjadi steak yg lezat dan disukai anak saya
-
Steak Tempe Steak Tempe
Source : Vita LestariMasih dalam suasana bahagia karena bisa membuat tempe sendiri dan masih dalam moment menghabiskan tempe yang telah dibuat,jadi aku coba bikin steak tempe saja..ternyata anak² dan suamiku suka banget,dengan kompaknya mereka bilang "enaaak" 🤭#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe
-
Steak Tempe Steak Tempe
Selamat hari tempe sedunia! Dalam rangka menyemarakkan Hari Tempe tgl 6 Juni ini, saya share resep salah satu olahan tempe yang udah pernah saya buat. Makanan ini murah meriah, kaya gizi, dan enak. Tempe ini trmasuk superfood asal Indonesia ya haha.Btw, ini minggu pertama setelah selesai Golden Apron 3 huhu senang bisa ngelewatin dan sedih juga gak ada lagi minggu2 Golden Apron.Gak nyangka udah setahun lewat.Resep steak tempe ini terinspirasi dari Teh Agie.Untuk sausnya saya pakai saus bolognese. Resep yang saya tulis resep asli dari Teh Agie. Saya tambahkan sedikit mashed potato utk lauk tambahannya.#Week53#TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #tetepkenyangtanpanasi
-
Steak Tempe Steak Tempe
Suka makan tempe? daripada bosen tempe cuma digoreng atau dibikin orek tempe aja, cobain deh dibuat steak
-
Steak Tempe Steak Tempe
Resep ini juga recook dari yackikuka. Cuma saya bikin nya porsi mini karna untuk anak2 :)
-
Steak Tempe Steak Tempe
Yang namanya anak kos pasti mikir panjang kan kalau mau makan enak, contohnya makam steak tenderloin ala mall2 gitu, duh bisa-bisa jatah seminggu habis sekali lahap. Mau makan steak tapi dompet tetep aman? kenapa gak coba steak tempe guys, selain lebih lebih sehat karena kandungan protein yang tinggi juga murah meriah karena bisa mbuat sendiri di kos dan bahannya mudah sekali didapat. Resep ini bisa banget dicoba bunda, tante, mbokdhe atau calon mama mudaa buat bekal si kecil agar tidak bosan dengan olahan tempe yang monoton. Steak tempe juga cocok banget untuk vegetarian dan solusi untuk berhemat 😊 . Happy cooking guys!!
-
Steak Tempe Steak Tempe
Mau eksekusi resep punya Mba Najiah Ardie yg ngambang difacebook (?) berkat share temen. Resepnya saya sesuaikan lagi.Terima kasih Mba Najiah Ardie.
-
Steak Tempe Steak Tempe
Bosen makan tempe gitu aja #LagiLagiTempe resep ini cocok buat anak kosan #AnakRantau yg pengen makan steak tapi irit. Uda nyoba dibikin macem2 resep. Tempe kecap, tempe santan, tempe goreng dll. Resep satu ini wajib dicoba biar ga bosen makan tempe. Resep ini jg saya modifikasi dengan baluran tepung roti agar kriuk. Dibawa ke tempat kerja kata temen ky Pas dicoba bener enak lo ga nyangka rasanya bakal beda banget. Kacang kedelai nya ga terlalu berasa tempe banget karena dikasih ketumbar bubuk.makan beef patty. Ga nyangka bahan utama nya tempe. Pokoknya enak wajib coba. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊Source : Wina Kartika dengan modifikasi#Lagilagitempe#AnakRantau#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu13#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar