Ronde Labu Kuning
Kebetulan tinggal di Magelang yang hawanya dingin, cocok bikin yang anget-anget buat badan. Pas banget di rumah ada labu kuning, akhirnya jiwa berkreasi emak-emak pun muncul. Coba-coba bikin ronde labu kuning, eh ternyata enak :)
Ronde Labu Kuning
Kebetulan tinggal di Magelang yang hawanya dingin, cocok bikin yang anget-anget buat badan. Pas banget di rumah ada labu kuning, akhirnya jiwa berkreasi emak-emak pun muncul. Coba-coba bikin ronde labu kuning, eh ternyata enak :)
Cara Membuat
- 1
Potong labu kuning, rebus sampai empuk kemudian haluskan
- 2
Campurkan labu kuning, tepung beras ketan, dan tepung maizena. Uleni sampai kalis dan elastis. Apabila kurang kalis, bisa ditambahkan air sedikit-sedikit.
- 3
Ambil adonan bola-bola secukupnya kemudian isi dengan gula merah yang sudah disisir, lalu bentuk bulat-bulat.
- 4
Rebus air dengan api kecil, masukkan bola-bola dan tunggu hingga mengapung. Kemudian tiriskan dan rendam dalam larutan gula jawa.
- 5
Rebus air untuk kuah jahe. Masukkan jahe geprek, sereh, dan gula pasir. Masak hingga mendidih/matang, koreksi rasa
- 6
Sajikan bola-bola dengan sedikit air rendaman gula, ditambah dengan pelengkap (kolang-kaling dan kacang tanah sangrai). Siram dengan kuah jahe, dan ronde labu kuning pun siap dinikmati
Resep Serupa
-
658) Ronde Labu Kuning 658) Ronde Labu Kuning
Gara-gara ngeblender kacang kelamaan waktu mau bikin bubuk kacang untuk kaloci, eh malah jadi kayak pasta gitu si kacangnya. Akhirnya saya pakai untuk isian ronde saja sekalian ada sisa labu kuning bisa dipakai juga.Enak banget ini rondenya. Lembut berpadu sempurna dengan isian kacang yg gurih dan manis 👍😋. Bikin hangat juga kuah jahenya. Warnanya cantik juga, kuning cerah, warna alami si labu kuning 😍. Gak perlu pakai pewarna segala.Cocok banget nih buat ide menu takjil. Mudah bikinnya dan sehat menghangatkan 😁.Yuk, dicobain ya(06/03/2023)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16412947-ronde-labu-kuning?ref=cooksnap_detail_page#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CocomtangPost_TajilKu23#RencanakanKebaikanmu#CookbookChallenge#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasak
-
Wedang Ronde Labu Kuning Wedang Ronde Labu Kuning
Masih ada sisa labu kuning kukus, di hari terakhir posbar golden delight. Kebetulan sedang pilek, pengin yang hangat2...Jadilah wedang ronde labu kuning ini. Ternyata tekstur nya lebih lembut elastis, nikmat banget nih ronde disantap hangat malam2#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_GoldenDelight
-
Wedang ronde labu kuning Wedang ronde labu kuning
Inspirasi dapet dari cc Rin cuma aku modif pake labu kuning. Gerah liat labu kuning nganggur n pengen makan onde biasanya kan pake tepung ketan tapi aku ada maag jadi ga bisa makan yg berbau ketan. Cuaca mendung dan ujan terus makan yg anget" mantaaap.. yuk coba bun buat yg punya maag kayak aku masih bisa nikmatin wedang ronde..😄
-
Ronde Ubi Ungu & Labu Kuning alaMetut 👩🍳 Ronde Ubi Ungu & Labu Kuning alaMetut 👩🍳
Tradisi tionghoa dalam rangka perayaan hari ibu biasanya akan membuat ronde atau onde-onde. Beda tempat bisa beda penyebutan. Ronde ini biasanya sudah turun temurun, cara bikinnya juga gampang banget modal tepung ketan.Kali ini saya akan buat ronde tanpa pewarna makanan, saya menggunakan Labu Kuning dan Ubi ungu sebagai pewarnanya. Selain itu teksturnya juga lebih enak ketika dimakan.#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu
-
Wedang Waluh ala Ronde / Klepon Labu Kuning Kuah Wedang Waluh ala Ronde / Klepon Labu Kuning Kuah
Ternyata klepon waluh selain enak dimakan dengan baluran kelapa parut juga mantap dicampur dengan kuah jahe ala wedang ronde gitu. Pokoknya #WeekendChallenge kali ini bikin hangat sehangat wedang waluhku ini, eeaakkkkk 😘😜. Kan temanya #berLABUpadamu, jadi gombal gombel dikit gak papalah ya 😁😁#PejuangGoldenApron3#minggu17
-
Ronde Biru Ronde Biru
Dapat hadiah teh bunga biru yang warnanya cantik banget, memunculkan ide membuat menu ini 😍😀.. Sy tampilkan 2 warna supaya warna biru lebih jelas karena ada warna putih sebagai pembandingnya.#resolusi2019#berburucelemekemas#pawonManisZabelsMom
-
Wedang Ronde Labu Wedang Ronde Labu
Panen labu dari halaman belakang. Mereka-reka resep agar labu termakan dan keluarga suka...
-
Ronde Gula Merah Ronde Gula Merah
Pagi2 mau sarapan apa ya...oh iya bikin ronde aja biar badan anget ada jahenya, udah lama juga ga bikin...#CABEKU#PakketipakTepung
-
Ronde pelangi Ronde pelangi
Lagi sering hujan, jadi cocok makan yang hangat-hangat. Sekalian buat cemilan anak, jadi bikin yang menarik.Ini fotonya blm di campur sm aie jahe ya.
-
Ronde Pelangi Ronde Pelangi
Ceritanya lagi kangen mama pas lagi Hari Ibu. Ingetnya dulu tiap hari ibu makan ronde. Jadilah nyobain buat ronde untuk bayar kangen mama yang jauh di luar kota....
-
Ronde Merah Putih Ronde Merah Putih
Masih dg Kemeriahan Kemerdekaan RI, jd buat sesuatu yg berwarna merah putih. Saya membuat ronde dg motif merah putih dg dibantu putri kedua saya karenan tangan saya masih sakit.#PilihMasakUntukBangsa#MerahPutihDirgahayuRI#CookingCommunityClass_SemarakMerdeka#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ronde Pelangi Ronde Pelangi
Bismillah.Gak perlu ke Jogja buat cari kehangatan.. Di Lembang yang lagi dingin dan rajin hujan juga bisa menikmati Wedang Ronde.. Buatan sendiri 😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar