口感即佳的家常料理，營養豐富且口味鮮美，豆芽含豐富的維生素C和鈉，肉絲則含高蛋白質和鐵質，濃郁的醬汁和豆芽的爽脆口感相融合，給人帶來美妙的味覺享受。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

＃泡菜銀芽炒肉絲這一道菜色豬肉絲稍作醃漬，經過與泡菜的拌炒就可以簡單炒出一道下飯料理，裡面加入綠豆芽來增加口感～那怎麼讓豬肉醃漬時更具風味？綠豆芽怎麼樣成為銀芽？綠豆芽怎麼處理，可以經過拌炒不軟爛？看完這篇食譜通通讓你學會

#金廚23 ，豬三角肉，每隻豬只有兩小片，所以非常珍貴，位於五花肉最靠近後腿的部位，是五花肉瘦肉的最末端，帶皮又不肥，炒起來好吃又不油膩！#瘦肉部分肉質Q又不柴，有帶些皮肥油又不多，超迷人的軟嫩鮮甜口感，再配上豆芽菜一起炒，肉Q菜脆一上桌保證秒殺。#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

家裡有剩下的白飯就會拿來做炒飯,兩三下就可以上桌,豬肉絲搭配爽脆的銀芽,及粒粒分明的米飯,好吃!!!

好下飯的一道菜😋#金廚23

#全球烹飪，其實看似平凡的，豆芽菜健胃養脾、含高維生素B2、熱量也很低，營養價值極高! #豆芽菜加了丁香小魚、辣蘿蔔、肉片一起料理，吃起來回味無窮，是一道老少咸宜的美味，豐富有趣味，快學起來跟家人和朋友們一起分享吧~ ~#最簡單的料理，營養皆均衡，輕鬆好味道，快來動動手煮一道好料，分享給家人及朋友一起享用，他們吃的開心，這就是烹飪所帶來的"最簡單的幸福"。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝大家收看，喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞

常做泡菜炒肉片，加上黃豆芽之後，多一種口感，吃起來更有層次。

天氣熱吃一些爽口料理， 炒盤爽脆爽口略帶鹹甜酸的豆芽，配上抓粉油煎後里肌薄片肉質一點也不乾澀。#夏天吃什麼#

蒸好的蜆精取出後剩下的果肉,千萬不要浪費丟掉拿來炒銀芽最適合不過了訣竅提示所有調味料及材料均依個人喜好增減食後感想雖然蜆仔的精華已取出剩下蜆仔肉,不過與銀芽拌炒還是有著蜆仔肉的鮮喔!!

別小看豆芽菜喔!常用電腦的朋友要多多食用豆芽菜來顧眼睛捏,我加了市售的肉燥….哇!美味大升級呢,今晚就來試試看吧!訣竅提示大火快炒留住豆芽菜的汁脆口感喔!食後感想加了肉燥後豆芽菜變成美少女了^四^* 分享我的料理書(日日小料理)http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010531931* 麻球專頁https://www.facebook.com/Qball888

銀芽的爽脆，配上豬嘴巴肉的嚼勁，意外的超搭。 #好料日記

颱風天的省錢料理訣竅提示使用電動塔吉鍋可以快速完成這道料理沒有的話也可以使用一般炒鍋，在放入黃豆芽的步驟時要放一點點水噢!食後感想黃豆芽脆脆，豬肉片鹹香好下飯!!! 黃豆芽+豬肉! 是一道營養滿分的料理咧