＃泡菜銀芽炒肉絲這一道菜色豬肉絲稍作醃漬，經過與泡菜的拌炒就可以簡單炒出一道下飯料理，裡面加入綠豆芽來增加口感～那怎麼讓豬肉醃漬時更具風味？綠豆芽怎麼樣成為銀芽？綠豆芽怎麼處理，可以經過拌炒不軟爛？看完這篇食譜通通讓你學會

韓式泡菜口味重，加多樣蔬菜一起炒，就可中和泡菜原本的辣味，特別的爽脆口感百吃不膩~

手做的黃金泡菜因為比例沒有抓得很好，導致蒜味太濃又過酸，結果拿來炒豬肉片超級下飯！而且吃到後來覺得泡菜加不夠多太可惜了～做了兩種版本一種是薄的五花肉片一種是梅花肉片，五花肉感覺太油了，梅花肉吃起來剛剛好！！！作為便當菜也很合適唷～快點試試看吧！

這道韓國泡菜炒三層肉片，味道微辣，入味的泡菜跟三層肉片炒在一起非常搭配，拌入白飯中特別美味好吃又下飯。

泡菜炒豬肉就是夠味訣竅提示泡菜不要太早放.建議起鍋前放ㄛ食後感想伊比利亞松阪豬.比較沒有豬肉的腥味.果然好吃.另外喜歡重口味的朋友,可以加一匙蠔油提味.但蠔油對我來說是加工品.所以我就以泡菜的鹹度料理沒加其他調味調ㄛ  

訣竅提示泡菜醃製後已有調味，不需過多調味料!食後感想金沙泡菜是以豆腐乳為主醃製，帶一點點甜味；辣椒的辣度微辣且顏色金黃亮眼。深受小朋友喜愛喔~

泡菜...單是拿來當小菜吃就很棒了! 但..快速就可料理好的～韓式泡菜炒肉片.. 更是一道非常美味又下飯的..熱炒菜～ 選擇好吃的泡菜和精選的肉片品質是很重要的～　兩者缺一不可！

猜測韓國家常料理中使用的魚餅，比較接近我們的甜不辣 (魚漿製品、長條片狀)，炒肉片的同時添點海味，更加的鮮活下飯捏。訣竅提示★ 中秋烤肉片買太多消化不掉？炒一炒改作快餐。 ★ 肉片選培根片或梅花片都好。 ★ 整片肉(不切小片)吃起來較過癮，但入炒鍋時需費較大力氣炒散開(會捲縮重疊)。 

用現成的泡菜及湯汁與薄豬五花肉片拌炒，快速又入味，微微酸酸辣辣，可當配菜，亦可拌飯，是一道非常好吃下飯料理。 歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907訣竅提示1.本食譜的韓式泡菜是使用愛X味，直接使用，因家人不愛太辣與太酸，因此都未再調味，若需要酸辣口味者，   可再加入適量的韓式辣醬或紅椒粉及醋做調味。2.肉片亦可使用梅花肉片。

簡單利用現有的泡菜和火鍋肉片也可以變化出一道好吃可口的美味佳餚

非常簡單方便的料理,也很下飯.#有肉有菜

料理過程很簡單，就是爆香>下肉>下泡菜+調味。泡菜是靈魂角色，泡菜好吃就上天堂，反之就(ry. 這次使用全聯購入的「韓英 白菜切塊」，還不錯吃，之後再try別的牌子。