Tumis Kangkung Saus Tiram Ala Resto

Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

• 09-09-2022 •
*minggu ke-32 #PejuangGoldenBatikApron
Tumis kangkung adalah salah satu masakan favorit yg simple bikinnya. Kalau saya biasanya bikin tumis kangkung dikasih air dikit. Kalau mak e yg bikin, airnya banyak banget jadinya malah sop kangkung 😅
Nemu resep tumis kangkung ala resto yg gak pake air. Enak banget, kangkungnya juga masih kreskres.
Source : @ihdanas
#CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Kangkung Saus Tiram Ala Resto

• 09-09-2022 •
*minggu ke-32 #PejuangGoldenBatikApron
Tumis kangkung adalah salah satu masakan favorit yg simple bikinnya. Kalau saya biasanya bikin tumis kangkung dikasih air dikit. Kalau mak e yg bikin, airnya banyak banget jadinya malah sop kangkung 😅
Nemu resep tumis kangkung ala resto yg gak pake air. Enak banget, kangkungnya juga masih kreskres.
Source : @ihdanas
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, potong2 (me : 2 ikat)
  2. 3 butirbawang merah, iris
  3. 1 siungbawang putih, iris
  4. 1 buahtomat, iris
  5. 3 buahcabe rawit merah, iris
  6. 3 buahcabe keriting merah, iris
  7. 1 sdtgula merah
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. Sedikitgaram
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak. Dengan api besar tumis duo bawang hingga harum. Lalu masukkan cabe dan tomat, aduk sampai matang.

  2. 2

    Masukkan kangkung, aduk sebentar sampai layu.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram. Aduk cepat sampai keluar kuah dari kangkung (ini tanpa diberi air ya). Masukkan kaldu bubuk, tes rasa. Matikan api.

  4. 4

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Sarie
Dapoer Sarie @dapoersarie
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
a 92's kidSuka masak yg simple dan irit. Tapi tidak menutup kemungkinan juga nyobain masak yg gak simple dan gak irit (tergantung mood dan budget), hehe.ig : @sarie_story
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa