Assalamu'alaikum...Penasaran sama rasanya ogura ketan hitam akhirnya bikin, kerasa makin legit perpaduan antara santan dan ketan hitamnyaSource : @tintinrayner

Pertama kali baking menggunakan teknik au bain marie 😁 tekstur bolunya lembut empuk mirip-mirip kayak di kukus menurut saya 🤭 ya iyalah... Kan manggangnya pake teknik au bain marie, memasak menggunakan wadah yang berisi air, loyang yang berisi adonan cake di taruh dalam wadah lebih besar yang berisi air kemudian dipanggang dalam oven hingga matang.Ogura ketan hitam ini enak banget 😋Sumber: marleta alwi ( #BandungRecook2_MarletaAlwi )#SiapRamadan#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa

Resep pertama yang saya buat dari buku Tintin Rayner. Kebetulan masih ada sisa tepung ketan hitam......cuuzzz langsung dibikin kueh oguranyaLoyang uk.20x20Recipe: 📗 Tintin Rayner Home Baking

Ogura itu cake favorit keluargaku banget. Dia lembuuuttt saking lembutnya sampe kayak maem kapas, haha..Kali ini bikin versi ketan hitamnya, pas dioven, wanginya sampe mengusik tetangga. 🤭🤭🤭Video pembuatan bisa dilihat di YouTube Mrs Kori yaa.Source: Tintin RaynerSeason everyhing with Love08 #GA_theNextLevel#resepMrsKori#cookpadCommunity_solo#beresclover#tidaksekedarmemasak#beres_oguracake#cookingwithhearteatingwithlove

Maju mundur mau nyobain resepnya Tintin Rayner , takut gagal karna harus pisah telor, tp alhamdulillah ternyata gak se ekstrim yg dibayangkan. Dan sampe mbumbul, takut luber, alhamdulillah enggak .First time trying and succeding

Coba- coba bikin olahan dari tepung ketan hitam, ketemu resep Tintin Rayner. Bebikin ogura ini tricky, harus pas untuk suhu oven jgn terlalu tinggi karena ogura bisa kempes setelah keluar dari oven, bgitu juga dengan pengocokan telurnya cukup sampai soft peak.#coookpadcommunity_tangerang#cocomtang_post#ogura#tepung ketan hitam

Ketan hitamnya entah kenapa warnanya coklat 🙈 tapi rasanya ketan hitam sih...wkwk

Tema Beres ( Bedah Resep) dari Clover bulan ini tentang Ogura . .. kue yang menurut saya teksturnya lembut kempus-kempus seperti kapas ...hahahaha . Kalau biasanya cuma makan aja kali ini saya buat ogura untuk kali kedua. Kali pertama buat ogura pandan terus sama Mrs. Kori disuruh nyoba yang ogura ketan hitam . Sumber : Mrs Kori #BeresClover #Beres_OguraCake #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bermacam jenis bolu si abang sukak, ade pun jg makanya camilan yg sy buat biasanya bolu dgn macam² variasi nya, mulai dr rasa sampai teksturLembut kempus² ini ogura ketan hitam nya 😍Laff.. Laff.. Deh 😍😍😍 bangun tidur abang sm ade lsg abis 3 potong 😍Recipe : @tintinrayner

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Resep ke tujuh. Kali ini reecook dari ci Tintin. Pertama kali buat kue seperti Chiffon ini. Rada deg deg an takut gagal ternyata rasanya mantul juga dan lembutnya itu loh. Mantep pokoknya.

Source : Tintin RaynerSebenarnya koleksi foto dah lama, tapi blm pernah nulis resepnya.. Biar gak ilang kayaknya harus rajin lagi nulis di cookpad deh.. 😃