Tempe mendoan sederhana

Rizki Nofita
Rizki Nofita @fie_nofita

Ceritanya mau makan tapi gak ada lauk, pas buka kulkas adanya cuma tempe. Biar gak ribet karena sudah lapar, akhirnya dibikin tempe mendoan aja, 😊

Tempe mendoan sederhana

Ceritanya mau makan tapi gak ada lauk, pas buka kulkas adanya cuma tempe. Biar gak ribet karena sudah lapar, akhirnya dibikin tempe mendoan aja, 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (ukuran kecil)
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesusai selera, tapi jangan terlalu tebal

  2. 2

    Iris tipis daun bawang

  3. 3

    Haluskan garam dan ketumbar, kemudian masukkan bawang putih dan kunyit sampai tercampur halus

  4. 4

    Larutkan tepung dengan air secukupnya, jangan terlalu encer.

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian aduk rata.

  6. 6

    Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, kemudian goreng dengan api sedang hingga tempe berubah warna kekukingan, angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Tempe mendoan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizki Nofita
Rizki Nofita @fie_nofita
pada

Komentar

Resep Serupa