Nasi bakar simple

Name: Nasi bakar simple
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 entong nasi matang (sy tdk suka nasi gurih); 4 tangkai daun kemangi; secukupnya daun pisang untuk membungkus; isian::::; 3-4 ekor ikan tongkol sedang (dicacah); 3 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 20 buah cabai rawit (suka2); secukupnya garam dan gula; 1 ruas lengkuas

Ummi Raharjo @cook_5663111

Suami lagi tak nafsu makan, dibuatin nasi bakar langsung hap..hap..hap... Happy cooking

Lebih banyak

Nasi bakar simple

Ummi Raharjo @cook_5663111

Suami lagi tak nafsu makan, dibuatin nasi bakar langsung hap..hap..hap... Happy cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

3entong nasi matang (sy tdk suka nasi gurih)
4 tangkaidaun kemangi
secukupnyadaun pisang untuk membungkus
isian::::
3-4 ekorikan tongkol sedang (dicacah)
3 buahbawang putih
3 buahbawang merah
20 buahcabai rawit (suka2)
secukupnyagaram dan gula
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Isian::::: iris tipis bawang putih, bawang merah & cabai. Tumis hingga harum.
2

Masukkan lengkuas, garam & gula.
3

Masukkan tongkol, tumis hingga sedikit kering. Koreksi rasa. Angkat, siap untuk isiaaannn.
4

Siapkan daun pisang, diatasnya dituangi nasi, daun kemangi dan isian. Gulung, dijepit tiap ujung menggunakan lidi. (Lakukan hingga habis)
5

Bakar diatas api kecil, sesekali dibalik hingga daun pisang kecoklatan. Siap santap. Yummmmiiiiiiieeee