Arroz de Marisco
Fernanda Maria @fernandamaria
Aquela receita de fim de semana em que tenho mais tempo e paciência
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Fazer um bom refogado com o azeite a cebola e os dentes de alho bem picados.
- 2
Pique muito bem os tomates e junte ao refogado e tempere com sal.
- 3
Junte os mariscos e o camarão ao refogado e mexa.
- 4
Em lume brando, junte o arroz e cubra tudo com água (use 3 vezes o volume do arroz para um arroz caldoso), tape o tacho e deixe cozinhar durante 12 a 15 minutos.
- 5
Acerte os temperos e polvilhe com coentros.
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Sabores do Mar... tenho tantas saudades do mar, da praia, da brisa de verão, do verão, das noites de verão, das receitas de verão.
Inácio -
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Por aqui adoramos camarões, aliás marisco em geral, por isso partilho convosco esta receita.
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