Kue Lapis Beras Rasa Kopi

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Penasaran ama kue lapis ini,kok ngerasa nggak rapi-rapi lapisannya. Saya coba buat rasa kopi sesuai saran bu @IsnawatiSukendar untuk memakai ekstrak kopi,sekalian latihan lagi,hehe. Diresep ini Saya memakai nescafe classic yang kuat rasa kopinya.Wah,kue lapis berasnya jadi wangi kopi banget,saya tambahkan sedikit pasta moca agar lebih berwarna.
#Bakerpad_JajananTraditional
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Kue Lapis Beras Rasa Kopi

Penasaran ama kue lapis ini,kok ngerasa nggak rapi-rapi lapisannya. Saya coba buat rasa kopi sesuai saran bu @IsnawatiSukendar untuk memakai ekstrak kopi,sekalian latihan lagi,hehe. Diresep ini Saya memakai nescafe classic yang kuat rasa kopinya.Wah,kue lapis berasnya jadi wangi kopi banget,saya tambahkan sedikit pasta moca agar lebih berwarna.
#Bakerpad_JajananTraditional
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 275 mlair
  2. 100 mlsantan kental
  3. 75 grgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 75 grtepung beras
  6. 25 grtepung tapioka
  7. 1 tetespasta moka
  8. 1 sachetnescafe classic
  9. Minyak goreng untuk mengoles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air,santan,air dan gula pasir. Masak sebentar hingga gula larut saja.

  2. 2

    Masukkan tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata lagi.

  3. 3

    Pisah adonan jadi 2 bagian dan 1 bagian tambahkan nescafe dan pasta moka. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan, dan tuang 1 sendok sayur adonan kopi kedalam loyang uk 12x12x6 cm yang sudah dioles dengan minyak goreng.Kukus selama 5 menit. Lalu masukkan adonan berwarna putih,lakukan seterusnya sampai habis. Lalu kukus sekitar 10 menit.

  5. 5

    Tunggu dingin disuhu ruang lalu potong-potong dengan mengalasi pisau dengan plastik. Sajikan bersama secangkir kopi susu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa