Ayam goreng ala Tasyi (Chicken buttermilk)

Gara2 @arie_dewi membuat ayam buttermilk, sy jadi keterusan merecook ayam inii😄
Tekstur juicynya mirip ayam goreng McD, tepung pelapisnya gurih renyah dg herb yg kaya rasa. Ada pedas, wangi gurih, enak sekaliii. Metode ini sy ambil dari YouTube channel Tasyi Athasyia. Tepung bumbunya juara, sering sy pakai untuk gorengan lain, baik seafood maupun tahu. 👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rendam dg air + 2 SDM cuka, rendam 30 menit. Tiriskan. Masukkan bumbu marinasi basah dan kering. Rendam minimal 1jam (sy semalaman d kulkas)
- 2
Buat tepung pelapisnya. Ambil 2 SDM tepung pelapis dan tambahkan air untuk celupan. Tambahkan air hingga konsistensi encer. Urutan lapisan ayam + tepung kering - tepung basah - tepung kering lalu goreng deepfry hingga golden brown
- 3
Ayam yg juicy dg tepung crispy dan wangii siap d sajikan 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Goreng Tepung Juicy (Butter Milk Fried Chicken)


Ayam Goreng Bawang Putih


Ayam goreng ala bumbu kfc tanpa msg


Korean Spicy Fried Chicken / Ayam Goreng Korean


Ayam Goreng ala KFC


Ayam goreng ala KFC


Ayam Goreng Tepung


Ayam goreng (tepung bumbu homemade)


Ayam Goreng Ala KFC


Ayam Goreng Taiwan: TOPPP Super Renyah Kriuk Kriuk Kaya SHIHLIN


Ayam Goreng Kriuk Oregano


Chicken Karaage (Ayam Goreng Ala Jepang)


Ayam Goreng Crispy


Ayam Goreng Tepung Lagi


Ayam Goreng Korea + Gochujang Homemade


Fried Chicken // Ayam Goreng Tepung Krispy


Ayam Goreng Bumbu Paprika


Garlic Fried Chicken (Ayam Goreng Bawang Putih)


Fried Chicken (Ayam Goreng Kriuk)


Ayam Goreng ala KFC


Ayam Goreng Crispy


Ayam goreng tepung/ayam kentucky


Ayam Goreng ala Kentucky


Ayam Goreng Crispy


Karage (Ayam Goreng Tepung)


Ayam Goreng ala KFC


Ayam Goreng Tepung


Ayam goreng bawang putih


Ayam Goreng keriting


Ayam goreng tePung tanpa telur

Komentar (4)