Bahan-bahan

-+45 menit
4 orang
  1. 1 ekorayam
  2. sereh, daun salam, daun jeruk
  3. jahe dan kunyit
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 bijikemiri
  7. kecap manis, gula merah
  8. sesuai seleracabai merah besar
  9. cabai setan

Cara Membuat

-+45 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi 8 bagian, lalu cuci bersih
    kemudian siap kan bumbu halus sprt bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai, jahe

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu beserta sereh, daun salam, gula Jawa dan daun jeruk. kasih garam, penyedap rasa. tunggu beberapa menit kemudian masukkan ayam, aduk2 lalu kasih kecap manis sesuai selera
    beri air, diamkan selama -+ 10 menit, koreksi rasa jika sudah matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Luthfiana Febrianti
Luthfiana Febrianti @luthfiana09
pada

Resep Serupa