Tempe Menjos Bumbu Kuning

Lely
Lely @Lel_jnh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Papantempe menjos
  2. 4 Buahtahu
  3. 5 Siungbawang merah
  4. 3 Siungbawang putih
  5. 2 Sdtketumbar
  6. 1 Ruaslengkuas
  7. 2 Ruaskunyit
  8. 2 Lembardaun jeruk (sobek dan buang tulangnya)
  9. 2 Buahdaun bawang (iris kecil-kecil)
  10. 7 Buahcabe rawit (opsional)
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe menjos dan tahu, kemudian tata dalam wajan. Taburkan daun bawang dan daun jeruk di atasnya

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum tambahkan air secukupnya, koreksi rasa dan masak hingga mendidih

  3. 3

    Tuang bumbu tersebut diatas tempe menjos dan tahu kemudian masak hingga air menyusut. Setelah menyusut matikan kompor

  4. 4

    Tampe menjos dan tahu siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely
Lely @Lel_jnh
pada
Sebenarnya resep ini di tulis untuk diri sendiri agar kalau masak tidak perlu cari resep lain dan tidak lupa sama bumbu-bumbunya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa