Chajá
mica Hernandez @cook_33328716
Este postre uruguayo 🇺🇾 es de lo más rico que hay! Deleita a los que más queres con esta torta ❤
Chajá
Este postre uruguayo 🇺🇾 es de lo más rico que hay! Deleita a los que más queres con esta torta ❤
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Batimos los huevos naturales, con el azúcar hasta punto letra, en batidora son unos 5 minutos y a mano 10 min
- 3
Agregar la esencia de vainilla, tamizar la harina e ir echandola de a poco en forma envolventes para que no se baje la mezcla
- 4
Ponemos en un molde enharinado y enmantecado la mezcla y lo llevamos al horno durante 40/50 min (hasta que al introducir un cuchillo salga limpio)
- 5
Le hacemos dos cortes al bizcochuelo, remojamos con el almíbar del durazno las capas
- 6
La primer capa va a ir el dulce de leche con los merengues, colamos una capa, en la segunda ponen la crema batida con el durazno, colocar la última tapa y decorar como más les guste la torta se caracteriza por la abundancia del relleno, no tenga miedo de ponerle 😉
- 7
Poner en la heladera durante 2 horitas y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mica Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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