Tumis pare ebi pedas

Dewi Adiyanto
Dewi Adiyanto @cook_2467260
magelang

Liat postingan sayur pare jadi pengen masak sndiri... Berburu pare deh di tukang sayur dan alhamdulillah dapet... Kesampean jdnya masak pare....

Tumis pare ebi pedas

17 orang berencana membuat resep ini

Liat postingan sayur pare jadi pengen masak sndiri... Berburu pare deh di tukang sayur dan alhamdulillah dapet... Kesampean jdnya masak pare....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpare
  2. 15 bijicabai rawit merah
  3. 10 bijicabe merah
  4. 5 siungbaput
  5. 4 siungbamer
  6. ebi
  7. gula pasir
  8. terasi
  9. royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare tipis2, lalu taburi garam, setelah agak lama cuci tp jng diremas y biar g lemes parenya

  2. 2

    Iris tipis cabe, baput dan bamer

  3. 3

    Masukkan minyak, tumis baput&bamer smp harum, setelah itu masukkan cabe, ebi dan terasi

  4. 4

    Setelah bumbu layu, masukkan pare, aduk aduk hingga agak layu, setelah layu masukkan gulpas&royco, aduk lalu koreksi rasa

  5. 5

    Setelah dirasa pas, klo mau tekstur parenya masih setengah matang bisa langsung angkat dan sajikan...

  6. 6

    Tp klo mau yg lebih mateng bisa ditambah air dikit, ditunggu mpe air menyusut baru deh di angkat dan sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Adiyanto
Dewi Adiyanto @cook_2467260
pada
magelang

Komentar

Resep Serupa