Mempergunakan apa yg ada dikulkas, biasanya pare pake teri, tp adany ebi ;)sama enak...ini pedes ya, jadi yg ga suka pedes bisa kurangin 1/3 aja cabenya

Udah lama gak nyetor resep ke sini, setor yang resepnya hafal luar kepala ajalah 😂Kadang pengen ngepost resep-resep lama, tapi kebiasaan masak gak pake takaran jadi bingung mau nulisnya gimana.Ini salah satu olahan pare favoritku selain pare nenek. Bikin tambah nafsu makan banget. 😄

Pertama kali masak Pare.. Ternyata enaaakkk... Sama sekali ga pahit..

Kemarin pernah nyobain pare nenek yg beken, tapi aku ga cocok.Ketemu resep ini, liat ada pemakaian ebi, langsung merasa bisa cocok.Akhirnya, coba bikin dengan sedikit penyesuaian selera pribadi.Makasi yah resepnya.Ini link asli resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13339798-tumis-pare-pedas-cabe-setan-dan-ebi-sedap-yummy-dan-gak-pahit?invite_token=LN7gJTykmvzPQpXFw7YiJ6AE&shared_at=1600783525#CookpadCommunity_Bali

Yang namanya pare pastilah pahit ya bun, tapi dgn diuleni dgn garam pahitnya jadi berkurang banyak.. Apalagi ditambahkan cacahan ebi. Tambah mantul bgt nih masakan 😊

Sepulang mengajar, saya biasa berbelanja di pak de. Lokasi warung pak de berada di seberang stasiun kereta api pasar minggu. Tetapi, lewat pintu samping (yang arah jembatan gantung).Saya sering belanja sayur di pak de, karena praktis dan relatif murah.Pas belanja, kemarin beli bahan sambelan 5000( isi cabe merah keriting, cabe rawit gila, bawang merah satu genggam, bawang putih setengah genggam, 2 tomat merah besar). Beli pare 1/2 kg 4000, 4 jagung besar 10.000, tempe 5000 (saya suka tempenya, lebih berat, dikemas dalam plastik), jerus peres sekilo 10.000, jeruk lemon (untuk campuran kalau masak nasi).Setelah belanja, biasanya saya jalan sedikit. Duduk di dekat masjid, sambil menunggu jemputan.Sampai rumah, semua belanjaan saya lap satu persatu. Taruh di dalam wadah yang dilapisi tisu, masukkan pare, tutup dengan tisu, baru tutup wadahnya. Kemudian simpan di kulkas. Saya lakukan juga terhadap cabai dan tomat. Tapi, saya pisahkan wadahnya, tidak digabung cabai dan tomat.Karena banyak kerjaan, walhasil itu pare, duduk manis di kulkas selama seminggu. Hari ini baru mau saya masak. Idenya, sih mau saya campur dengan teri belah atau teri nasi. Tapi request orang rumah dengan ebi.Jadi, saya akan menumis pare dengan ebi. Saya beli ebi di mbak sayur, kemasan kecil, harga 1.000 kayaknya isi sekitar 7 ebi utuh

Masak tumis pare sudah biasa, tapi saya ingin makan tumis pare yg lain dari biasanya, yg punya rasa tersendiri, saya tambahkan ebi di dalamnya, dan hasilnya ...ehm..enak..silakan di coba

Sudah lama g pernah masak si pare ini😁Jadi hari ini masak buat setoran #BALONChallenge buat si @MamahCookpad aja😄😄😄Udah cuss masak 👍👍👍#CookpadIndonesia#BALONChallenge#LabuanHati#Horas_SasasagunSerbaSerbiLabu#TumisPareEbi#CookpadCommunity_Sumut

Sudah lama juga ga setor masakan di cookpad,sampai ngelewatin beberapa tantanganAcara pernikahan adik dan sakit jadi hanya bisa ceki2 aja.Suami request di masakin pare kebeneran masih ada ebi (udang kering) oleh2 dari Medan.Jadi teringat mau makan pare kalaw (alm) Mama yang masakSekarang coba masakin suami#mykreasiresep40#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta

Bagi yg tidak suka pare, coba bikin resep dari saya di jamin pare gk pahit, dan yg gak suka pare pasti jadi doyan makan pare

Tumis pare ini kesukaan ibukku, hari ini beliau request dimasakin ini. Sebaiknya pilih pare hijau ya rasanya nggak terlalu pahit, masak yuuuk 😅Minggu ke 51#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas

Liat postingan sayur pare jadi pengen masak sndiri... Berburu pare deh di tukang sayur dan alhamdulillah dapet... Kesampean jdnya masak pare....