Oseng Mie Kacing Pedas Manis

Dapoer Lia
Dapoer Lia @cook_6191772
Palembang

Ini ceritanya lagi kangen masakan mamak, berhubung lg jauh,pagi2 langsung tlp minta resep oseng mie kacang panjang ini, biasanya mamak sy bikin kalau lagi ada acara bawa makanan ke masjid gitu, kalau orang jawa bilang "genduren", ini enak biasa untuk pelengkap ungkep ayam kecap, insyaAllah nanti aku share resepnya... yaudah cuzz

Oseng Mie Kacing Pedas Manis

5 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya lagi kangen masakan mamak, berhubung lg jauh,pagi2 langsung tlp minta resep oseng mie kacang panjang ini, biasanya mamak sy bikin kalau lagi ada acara bawa makanan ke masjid gitu, kalau orang jawa bilang "genduren", ini enak biasa untuk pelengkap ungkep ayam kecap, insyaAllah nanti aku share resepnya... yaudah cuzz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat kecilKacang panjang
  2. mie burung dara 2 lembar (bukan yg sachet)
  3. 35 bijicabe rawit -+
  4. 3 bijibawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar biji
  7. garam
  8. penyedap (optional)
  9. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2/serong kacang panjang

  2. 2

    Rebus mie, tiriskan, lalu beri kecap manis aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Tumbuk cabe,duo bawang,ketumbar

  4. 4

    Tumis bumbu halus,tambahkan garam dan penyedap secukupnya

  5. 5

    Masukan kacang panjang, tunggu 3/4 matang lalu cicipi, paskan rasa, lalu masukan mie yg sudah dikecapi tadi

  6. 6

    Aduk rata, cicipi lagi, kalau sdh pas rasanya, matikan kompor, selesai

  7. 7

    Makan sama ayam ungkep, mantap :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Lia
Dapoer Lia @cook_6191772
pada
Palembang
Baru bisa masak setelah menikah, dulu gak tau mana merica mana ketumabar dan masih banyak lagi yg aku gak tau "haha"."Penampilan gak terlalu penting,yang penting rasa"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa