Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga mencoba membuat kue lapis. Ternyata betul, harus super sabar, telaten dan teliti. Karena ini pertama kalinya membuat kue Lapis, alhasil belum sempurna ya hehe...masih belepotan untuk menuang adonannya selapis demi selapis. Masih belum sabar untuk menunggu adonan benar2 set, sehingga adonan berikutnya ada warna yg tercampur. Gapapalah untuk pemula memang harus sering2 mencoba, supaya cantik hasilnya seperti punya teman2 cookpader yg lain. Untuk pemula seperti saya, lumayanlah hasilnya😃 untuk rasa, manisnya pas ga bikin eneg. Terimakasih resep dari ibu @IsnawatiSukendar🙏Ohya karena untuk memeriahkan hari Kemerdekaan RI, maka kubuat warnanya merah putih ya😍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu29#Bakerpad_JajananTraditional

Assalamualaikum semua sobat cookpad,semoga semua selalu sehat 🤗Minggu ini kita cooksnap bareng2 bersama mbk @Oceana_2020 dengan resep Kue LapisSource @Oceana_2020Resep asli bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16436036#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_SurabayaMinggu ke-29(210822)

BismillahirrohmanirrohiimKue lapis tepung beras merupakan jajanan basah yg bentuknya berlapis yang terbuat dari tepung beras, tepung tapioka & santan. Biasanya dijual di pedagang aneka kue dan jajanan tradisional.Dalam rangka HUT Kemerdekaan RI maka saya buat warna merah & putihLapisan merah saya modifikasi dengan menambahkan biji mutiaraKue lapis ini sekalian mengikuti 2 posbar, yaitu PokCoy ( pekan cooksnap coboy ) dengan mb @Oceana_2020 & Bakerpad Community tema jajanan tradisional bersama bu @IsnawatiSukendarSumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Surabaya

Sabtu, 17 Agustus 2019Dikutip dari Wikipedia, Kue lapis adalah makanan khas Indonesia. Kue ini biasanya terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, ini yang memberi nama kue ini dengan sebutan "Kue Lapis". Kue ini dibuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, garam dan pewarna. Kue ini dikukus setiap lapisannya sebelum kemudian lapisan di atasnya ditambahkan. Kue ini banyak ditemui di daerah-daerah di Indonesia. Pewarna yang digunakan untuk kue lapis bisa terdiri dari pewarna makanan buatan atau pewarna alami. Pewarna yang sering digunakan adalah pandan (hijau) dan sirup bunga mawar (merah).Kebetulan suami saya rikues untuk dibuatkan kue lapis dan karena hari ini juga hari kemerdekaan Indonesia jadi grup Clover tercinta lagi ada tema semarak merah putih, akirnya kenapa tidak saya buat kue lapis merah putih saja sekaligus ikut meramaikan ulang tahun kemerdekaan ke-74 NKRI, merdekaaa 😘Source Recipe by Anik Wina with modified~ 32th week ~#pekaninspirasi #pekan_jajanandaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #merahputihclover #semarak_merahputihclover #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

20.08.20 .. Met malam sobat Cookpad,, masih dalam rangka menyemarakkan HUT Kemerdekaan RI dan Ikut memeriahkan posbarnya GenkGadoGado dengan tema"Menoe Tempo Doeloe", dan saya memilih membuat "Kue Lapis Merah Putih". Semoga berkenan ya MbaMin GenkGadoGado dan juri tamu Mba Frielingga Sit.Kenapa kue lapis? karena kue tradisional yg satu ini merupakan kue yg merakyat, hampir setiap masyarakat menyukainya. Dan terdapat filosofi dan makna yg dalam dari sepotong kue lapis. Yang utama kesabaran, seperti kesabaran saya dalam membuat kue ini untuk menahan kantuk karena saya bikin tengah malam.Filosofi kesabaran kue lapis dari lamanya proses membuatnya, kesederhanaan dari bahan yg digunakan, kesejahteraan yg terus menerus dari setiap lapisnya dan persaudaraan yg dilambangkan dr kerekatan setiap lapisnya. Sedangkan warna merah putih melambangkan semangat keberanian dan ketulusan yang menyatu dalam setiap lapisannya.Dahulu kue lapis hanya berwarna merah putih atau hijau putih, dan berlapis 17-18 lapis. Namun seiring berjalannya waktu, kue lapis banyak dijumpai yg berwarna-warni sesuai kreasi si pembuatnya.#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#GA_TheNextLevel#Week12#resepdapurnauzalla

Spesial Menyambut Kemerdekaan RI ke 77, mengusung tema "Pulih Lebih Cepat, Bangkit Lebih Kuat" . Dirgahayu Indonesia Ku 🇮🇩 Indonesia Merdeka!!Dengan melestarikan budaya dan makanan khas dari Indonesia, saya membuat kue lapis beras. Dengan menggunakan dua warna saja Merah dan Putih.Source: @IsnawatiSukendar🍀Tips memotong Kue lapis agar rapi:1. Potong kue dalam keadaan dingin, agar hasil potongannya rapi dan tidak berantakan.2. Lapisi pisau dengan plastik /oles tipiis pisau dengan minyak, agar kue lapis tidak lengket pada pisau.3. Lakukan gerakan menekan kebawah hingga dasar. Hindari melakukan gerakan maju mundur agar tidak merusak lapisan kue.Setelah melewati drama maju mundur bikin kue lapis, dan melawan rasa mageerr. . .akhirnya memantapkan hati ikutan bikin kue lapis beras juga. . .🤭Dan setelah melewati keriwehan saat bikin kue lapis yang tiba2 si adek kebangun dari tidur siangnya dan rewel, padahal bikin kue baru ½ jalan. 😣 Kebayang kan mumetnya..Alhamdulillah, bisa terselesaikan dengan baik..saya simpan kue lapis di kulkas semalaman, besok paginya baru dipotong. . .Enjooyyyy. . . 🇮🇩☕#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe29#KreasiMerahPutih#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#CookpadCommunitu_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Bismillah meramaikan posbar #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunityKalteng dan jg memeriahkan HUT RI ke-76 jadi saya bikin kue lapis yg warna nya merah putih 🥰 cooksnap dari @AtikaNoorW dengan sedikit modifikasi lapis coklat nya saya ganti dgn warna merah 🙏

source @Oceana_2020waktunya CS resep mb Oknisa @Oceana_2020 , jajan pasar dengan tema kemerdekaan, tdk ketinggalan dengan warna merah putihnyayg saya tulis adalah 1/2 resep dengan beberapa modifikasi, jadi 10 cup ,disesuaikan bahan yang tersedia di rumah, rasa kue lapisnya enak, manis pas , kenyil kenyil, trimakasih banyak mb Oknisa🤗#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Anak lanang minta dibuatkan kue lapis merah putih. Katanya sesuai warna bendera merah putih. Untung di rumah masih ada bahan-bahan untuk membuat kue lapis. Ayuk kita buat kue lapiisnya... 😃

Dalam rangka HUT RI ke 77 dan acara half party yang bertemakan jajanan tradisional aku bikin kue lapis beras merah putih resep ini terinspirasi dari mbak @noviiiana terimakasih resepnya mbakBelum sempet poto cantik, rencana nunggu foto setelah dihias eh kuenya malah dibawa kabur kang gojek#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengChocoChip#KueBuatHalfwayParty#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia

Masih dalam rangka hari ulangtahun kampung CoCoK dan hari kemerdekaan Indonesia, jd semua resep nuansanya merah putih, walaupun banyak yg gagalnya 😂, setelah cake putu ayu yang pink, sekarang giliran kue lapis yg putihnya malah melebur. sama merah 😂. Tapi resep ini tetep ludes di rumah, resep ini terinspirasi dari resep kue lapis kenyalnya fiber creme, hanya saja ada beberapa bahan yang saya modifikasi karena kehabisan stok 🤣. Kue lapis ini saya persembahkan untuk memeriahkan ulangtahun kampung CoCoK yang pertama, sukses terus CoCoK, makin kompak, tetap rame dan selalu menghadirkan ilmu2 bermanfaat 🤗#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaKreasiUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Source; Arti KulinerMumpung WHF jd iseng menciba buat kue lapis, pertama membuat Alhamdulillah jadi, dg modivikasi marei dan metode dr Arti Kuliner.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor