Tumis cumi tinta hitam

Airachman
Airachman @AiRachman
Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Cumi yang selalu ngangenin makan ini biasanya sebulan sekali karena makin berumur takut banget ama kolesterol 😬 jadinya yg enak2 kaya seafood perlu dibatasi juga 😁

#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_kalteng
#Cookpadcommunity_muateweh

Tumis cumi tinta hitam

Cumi yang selalu ngangenin makan ini biasanya sebulan sekali karena makin berumur takut banget ama kolesterol 😬 jadinya yg enak2 kaya seafood perlu dibatasi juga 😁

#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_kalteng
#Cookpadcommunity_muateweh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi 200 gr potong2
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 bhtomat matang, potong2
  4. Bumbu - bumbu :
  5. 4 buahcabe hijau, potong srong
  6. 5 siungbawang merah, iris iris
  7. 2 sdmmentega
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 100 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri cumi dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan sejenak lalu cuci bersih.Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu irisan. Panaskan mentega

  3. 3

    Tumis Bawang merah dan cabe hijau sampai wangi. Masukkan cumi.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu jamur, gula. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air matang dan tomat. Masak hingga bumbu menggental. Masak selama 4 menit agar cumi tidak alot. Matikan api Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Airachman
Airachman @AiRachman
pada
Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Seorang Bunda yang masih suka belepotan pake alis dan suka masak simple untuk keluarga tercinta tentunya menyesuaikan isi kulkas dan bahan yg ada dirumah, kadang2 suka juga masak yg ribet 😂Hanya ingin melihat senyum yang lebar di wajah anak2 & suami setelah makan masakan bundany semoga lelah didapur berganti menjadi llillahi ta'ala😇❤️Terimakasih untuk teman teman yang berkenan mampir dan cooksnap resep saya, semoga bermanfaat dan menambah kehangatan dikeluarkan tercinta dengan memasak sendiri dari dapur tercinta tentunya❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa