BUDÍN DE REMOLACHA Y 🍫CHOCOLATE 🍫 🤗😋

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#esponjoso🤗 Pensé mucho antes de decidirme a hacer este budín…., porque a pesar que consumo remolachas siempre es en ensaladas….No me convencía la idea por el gusto particular que tienen, pero cuando me pasaron la receta y me dijeron que quedaba muy rico, húmedo y esponjoso no se equivocaron….Es exquisito!! 🤗🍫😋

BUDÍN DE REMOLACHA Y 🍫CHOCOLATE 🍫 🤗😋

#esponjoso🤗 Pensé mucho antes de decidirme a hacer este budín…., porque a pesar que consumo remolachas siempre es en ensaladas….No me convencía la idea por el gusto particular que tienen, pero cuando me pasaron la receta y me dijeron que quedaba muy rico, húmedo y esponjoso no se equivocaron….Es exquisito!! 🤗🍫😋

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Ingredientes

45’
15 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/2 vasoaceite
  4. 1remolacha (mediana a grande)
  5. 1 tazaharina leudante
  6. 1 cucharitapolvo Royal
  7. 1/2 tazacacao soluble

Paso a paso

45’
  1. 1

    En un recipiente colocar los huevos, azúcar y aceite, (unir ingredientes)

  2. 2

    Hervir la remolacha, pelarla y hacer un puré.Incorporar a la mezcla anterior, (integrar muy bien)

  3. 3

    Agregar la harina mezclada con el polvo de hornear y luego el cacao.Debe quedar una mezcla compacta donde se destacan las fibras de la remolacha.En un molde (use núm. 24) engrasado y enharinado verter la preparación

  4. 4

    Cocinar en horno precalentado a temperatura media baja hasta que al hacer la prueba del palillo salga limpio

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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