Маринованные помидоры

Name: Маринованные помидоры
Cuisine: України
Ingredients: 2 кг 🔹помидоры; 1 шт. 🔹чеснок; 1 🔹 лавровый лист;⠀; 2 ч. л. 🔹 черного перца горошком;⠀; 6 ст. л. 🔹 сахара;⠀; 6 ч. л. 🔹 соли;⠀; 60 мл 🔹 9% уксуса; 4 ст. л. 🔹 сахара;⠀; 4 ч. л. 🔹 соли;⠀; 40 мл 🔹 9% уксуса; 2 ст. л. 🔹 сахара;⠀; 2 ч. л. 🔹 соли;⠀; 20 мл 🔹 9% уксуса

Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

Маринованные помидоры

Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

Інгредієнти

🔷Ингредиенты на 3х литровый бутыль:⠀
2 кг🔹помидоры
1 шт.🔹чеснок
1🔹 лавровый лист;⠀
2 ч. л.🔹 черного перца горошком;⠀
6 ст. л. 🔹 сахара;⠀
6 ч. л.🔹 соли;⠀
60 мл🔹 9% уксуса
🔷НА 2х литровый:
4 ст. л.🔹 сахара;⠀
4 ч. л.🔹 соли;⠀
40 мл🔹 9% уксуса
🔷НА 1 л. банку:
2 ст. л.🔹 сахара;⠀
2 ч. л.🔹 соли;⠀
20 мл🔹 9% уксуса

Інструкція з приготування

1

🔷В стерилизованные банки выложить специи, зубчики чеснока порезать пополам;
2

🔷укладываем в банки помидоры.
3

🔷насыпаем в каждую банку соль, сахар, заливаем банки кипятком до самого верха, накрываем капроновой крышкой и переворачиваем пару раз, чтобы соль и сахар растворились. Затем накрываем крышечками и даем постоять 30 минут, чтоб помидоры хорошо прогрелись;⠀
4

🔷затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем уксус, кипятим рассол и заливаем горячим маринадом помидоры хорошо под горлышко и закатываем;⠀
5

🔷бутыля перевернуть и укрыть одеялом на сутки.⠀
⠀

TINA LINA і інші відреагували

Cooksnaps (1)

TINA LINA

Спасибо за рецепт. Зимой будем пробовать. Только я сделала из помидоров чери. Их в этом году очень много.

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

14 Серпня 2022, 19:43

https://instagram.com/recepti_ot_yulii?utm_medium=copy_linkhttps://vk.com/recepti_ot_yulii

Коментарі (9)

Альона @alyona_rey

16 Серпня 2022, 18:31

Здорово! Спасибо за классный рецепт!

Схожі рецепти

Помидоры маринованные Помидоры маринованные

#минимарафон

Ксюша Кириленко
Помидоры "Любимые". Без уксуса Помидоры "Любимые". Без уксуса

#урожай #заготовкиПомидоры по этому рецепту много лет закрывала моя мама, и они действительно любимые у всей семьи.⠀ Овощи получаются очень ароматными. Подойдут не только для повседневного стола, но и дляпраздничного угощения.⠀

Recepti_ot_Yulii
Помидоры маринованные со сливой Помидоры маринованные со сливой

#марафон #заготовки

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Маринованные помидоры Маринованные помидоры

Получаются очень вкусные помидоры.#маринованныепомидоры #вкусно

Елена ✈
Маринованный кизил по-азербайджански Маринованный кизил по-азербайджански

Маринованный кизил по-азербайджански станет отличной заменой оливок, или маслин на вашем столе. На вкус они конечно разные, кизил больше смахивает на маринованную сливу, кисло-сладкий с пряными нотками. Отлично подходит как дополнение к мясу, или рыбке, а так же к крепким алкогольным напиткам:) Приготовление предельно простое и легкое, а результат уж точно не разочарует!Уверенна, такая закусочка придется по вкусу многим!!! Рекомендую попробовать!! Угощайтесь!!!#заготовки #ассортиназиму #соленьяназиму

Anna Buyak🌳
Маринованные помидоры Маринованные помидоры

Мир вкусных идей
Помидоры "под снегом" Помидоры "под снегом"

Ксюша Кириленко
Маринованные помидоры Маринованные помидоры

#весна

Яна
Помидоры маринованные с яблоками Помидоры маринованные с яблоками

TINA LINA
Помидоры с перцем сладким Помидоры с перцем сладким

#марафон #заготовки

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Маринованные маслята Маринованные маслята

Зимой,открыв баночку грибов,добавив лук и ароматное подсолнечное масло,вы вспомните о лесе и грибной осени.... 🍁🍂🍁 #мійкалендар

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺
Помидоры черри маринованные с белым виноградом Помидоры черри маринованные с белым виноградом

Это безумно вкусно,и подходит как к обычному таки праздничному столу. Ингредиенты на 2 литровых банки.#yuliacooking2020заготовкиназиму #помидорымаринованные

Yuliacooking2020

Більше рецептів