Bahan-bahan

  1. 2 bungkustofu
  2. 2 lembarnori
  3. secukupnyaTepung maizena
  4. Saos
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 sdmkecap Inggris
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtlada putih
  11. 50 mlair
  12. Gula dan garam secukupnya (optional)
  13. Bumbu iris
  14. 1 siungbawang putih cincang halus
  15. 1 btgdaun bawang (putih) cincang halus
  16. 1cabe rawit sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Bungkus tofu dengan Nori, untuk merekatkan tepi, olesi dengan air. Potong dengan ketebalan 1cm, selanjutnya baluri dengan tepung maizena, bolak-balik agar semua bagian tertutupi oleh tepung maizena. Goreng hingga kuning lalu tiriskan.

  2. 2

    Campur semua bahan saos kedalam wadah.

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga layu lalu tuangkan saos, aduk rata. Kemudian masukkan tofu nori.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Riris Hadi
Riris Hadi @cook_sweetnsavory
pada
Surabaya Kota
be simple
Lebih banyak

Resep Serupa