Tumis Pedas Kerang ijo

20 orang berencana membuat resep ini
Mia
Mia @MasakanMia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaKerang Ijo (Lupa brp gr nya hehe)
  2. 3 siungBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 5 buahCabe Merah Keriting
  5. 3 buahCabe Rawit Merah
  6. 2Daun Salam
  7. 2Daun Jeruk
  8. 1 BatangSereh, geprek
  9. 1 sdmKecap Manis
  10. 1 sdmSaus Sambal
  11. SecukupnyaLada Bubuk
  12. SecukupnyaPenyedap Rasa
  13. 1 sdtGaram
  14. 1 sdtGula pasir
  15. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kerang lumuri dengan garam secukupnya dan jeruk nipis, lalu cuci bersih. Setelah itu Rebus kerang sebntar.

  2. 2

    Siapkan bahan tumisan

  3. 3

    Lalu Tumis bawang merah dan bawang putih. masak hingga harum. Lalu, masukan cabe, daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk sebntar.. Kemudian masukan Kerang yg sudah direbus. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu, Masukkan garam, gulaps, kecap manis, saus sambal dll. aduk rata. Tambahkan Air. Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Korek rasa. Angkat dan Hidangkan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mia
Mia @MasakanMia
pada
Tidak ada seseorang yang tidak bisa masak. Semua tergantung dari pribadi orang nya Mau Mecoba Masak atau Tidak Mau Mencoba Masak .. 😅😅
Lebih banyak

Resep Serupa