Donat J.co KW

Aurora Clarissa
Aurora Clarissa @aurora03

Lembutnya seperti donat J.c*

Donat J.co KW

13 orang berencana membuat resep ini

Lembutnya seperti donat J.c*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 Donat
  1. 250 grTepung Terigu Protein Tinggi (Me : Cakra Kembar)
  2. 40 grGula Pasir
  3. 2 ButirKuning Telur
  4. 4 grRagi Instan (Me : Fermipan)
  5. 20 grSusu Bubuk
  6. 40 grMentega
  7. 130 MlAir / susu UHT (Me : Ultra Milk)
  8. Secukupnyavanilli bubuk
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaMinyak Goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan kecuali mentega dan susu UHT

  2. 2

    Setelah tercampur rata, masukkan UHT bertahap, (me : 2x)

  3. 3

    Setelah rata, masukkan mentega, mixer kembali hingga kalis

  4. 4

    Setelah kalis, tutup wadah dan diamkan selama 5 menit

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 16 adonan @30gr / atau sesuai selera, bulatkan, lalu diamkan selama 30 menit

  6. 6

    Tekan adonan perlahan, trus bentuk donat sesuai selera, diamkan 15 menit sambil ditutup

  7. 7

    Sambil menunggu, panaskan minyak dengan api kecil, tes minyak dengan masukkan sendok kayu, jika berbuih, tandanya sudah tidak panas.

  8. 8

    Goreng donat satu sisi, intip jika sudah coklat, balik, cukup 1 x balik

  9. 9

    Hidangkan dengan gula tabur, selai coklat, atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aurora Clarissa
Aurora Clarissa @aurora03
pada

Komentar

Resep Serupa