
Sup Miso

Isian tahu atau wakame-nya bisa diganti macam-macam sesuai selera. Contoh isian lainnya wortel, lobak, kentang, bombay; bayam, kubis, terong; jamur shiitake, jamur enoki; mie shirataki
Sup Miso
Isian tahu atau wakame-nya bisa diganti macam-macam sesuai selera. Contoh isian lainnya wortel, lobak, kentang, bombay; bayam, kubis, terong; jamur shiitake, jamur enoki; mie shirataki
Cara Membuat
- 1
Masukkan air ke dalam panci, panaskan dengan api sedang. Lalu tambahkan dashi bubuk.
- 2
Potong dadu tahu dan masukkan ke dalam panci. Lalu biarkan hingga mendidih.
- 3
Matikan api & tambahkan miso. Letakkan miso ke dalam sendok sayur, beri air kuah sup sedikit dan aduk di dalam sendok sayur untuk mengencerkan miso.
- 4
Tambahkan rumput laut wakame kering dan irisan daun bawang. Aduk hingga rumput laut tampak mengembang.
- 5
Sajikan segera selagi masih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Miso Sup Miso
Sebelumnya pernah buat sup miso tapi tidak pernah pakai kaldu dashi. Ternyata dengan kaldu dashi benar2 buat perbedaan jauh. Rasanya jadi lebih sedap enak mirip sama sup miso di resto Jepang.Simpel aja buatnya hanya pasta miso dan kaldu dashi. Cocok dimakan dengan beef gyudon ala yoshinoya.Source : @happy_endahsa (thanks)#supmiso#misosoup#masakanjepang#kaldudashi#pejuanggoldenbatikapron#ceritadapurhariini Jihan Kitchen Log -
Sup Miso Sup Miso
Kapan hari lagi pengen sup miso banget!!! Akhirnya implusif beli pasta miso dan wakame. Untuk pembuatan sup miso ini sebenarnya ada tipsnya yang aku dapat dari saran Orang Jepang.Tips: Setelah sup diberi pasta miso, jangan merebus kembali kuahnya terlalu lama. Karena proses penguapan pada perebusan kuah yang terlalu lama, nanti dapat mengurangi cita rasa dari misonya.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #miso #SupMiso #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen_japanesefood #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
52. Sup Miso 52. Sup Miso
Hari minggu harinya mager. Mau masak apa bingung juga. Inget2 kpnan dr supermarket ada beli pasta miso dan dashi. Buka kulkas masih punya tahu sutra. Ya uda bikin sup miso aja tinggal cemplung2 jadi. ☺☺M3R154 K1THC3N
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar