Apple Pie

Habis liburan dari Bali, pulangnya pengen bikin apple pie, habis di setiap bread shop, cafe selalu ada apple pie yg cakep2 😍
Cara Membuat
- 1
Potong2 apple kotak-kotak, lelehkan butter, masak semua bahan filling kecuali terigu
- 2
Setelah apple menyerap dan setengah lunak, taburi terigu jangan menggumpal, masak hingga mengental, sisihkan hingga dingin, boleh masukin kulkas saja
- 3
Membuat crust, campurkan semua bahan, gunakan pisau pastry atau bisa juga dgn food processor agar membentuk bulir-bulir lalu satukan semuanya hingga bisa dibentuk, boleh tambah air sedikit jika terlalu gersang atau tambah sedikit tepung jika terlalu lembek. Usahakan tambahnya sedkit saja. Air misalnya sekali tambah 1 sdt saja, sampai mencapai konsisten yang cocok. Bungkus dan masuk kulkas agar mudah dibentuk. Setelah 30 menit, gilas lalu cetak ke loyang pie
- 4
Sisihkan 150-200gr utk anyaman/tutup. Tusuk2 permukaannya lalu panggang suhu 190 selama 15 menit.
- 5
Setelah setengah matang, dipegang setengah keras, keluarkan biarkan dingin lalu beri isian.
Lalu tutup dgn anyaman. Masukkan kulkas 15 menit sambil memanaskan oven. - 6
Panggang lagi suhu 160-170 sampai hampir matang (sekitar 20 menit) keluarkan, oles dgn kuning telur, lanjut panggang hingga matang sekitar 10-15 menit lagi.
Hati2 isian agak meletup2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Apple pie tepung mocaf Apple pie tepung mocaf
Aku lagi diet tapi pengen nyemil dan dari kmren pengen buat apple pie karena resepnya sliweran melulu di sosmed aku dan jadilah setelah ku ubah² dikit resep apple pie yang ada.Ini masih pke palmia butter untuk bahan pie crustnya. Selamat mencoba Anggina Ningrum -
Deep fried apple pie Deep fried apple pie
Dari pada beli apple pie di mcd bikin yg ekonomis yuk, lebih puas karena jadi banyak 😁 lailafebriana -
Apple Pie Apple Pie
Kali kedua bikin apple pie. Pakai resepnya ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Duh..meleleh enak bgt.Kalau ditanya lebih suka apple pie goreng apa yg baked? Dua-duanya enak. Kulitnya pas dan renyah...Saya menggunakan loyang pie diameter 20 cm. Dan fillingnya ini sudah saya sesuaikan dengan ukuran pie. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Dewi Ratnasari -
Apple Pie (Pie Apel) Apple Pie (Pie Apel)
Resep asli : https://preppykitchen.com/apple-pie/Takaran dan bahan2 yang saya tulis di bawah telah saya sesuaikan dengan kebutuhan Mey's Kitchen -
Apple Pie,so good!+ step by step ^__^ Apple Pie,so good!+ step by step ^__^
Uda lamaaa penasaran banget sm pie apple..pie termasuk resep klasik tradisional uda ada sjk taun 1600 an kalo aku browsing2.ada yg blg pie ini asli Amerika,tp ada yg blg asli Inggris :DBahkan ada American apple pie +Dutch apple pie,dgn penampilan yg berbeda.. xixixi.hasil ngepo'in apple pie seharian kwkwkwk.. #mendadak kamusNahhh makin panas lagi gr2 ci Amei+C iin bikin pie apple ini,ikuttlah saiyaa.. latahh*latahh#NOTE : Resep uda ada modif'an yaa tambahan butter untuk filling dr Amei spy gurih..+akupun modif juga 1.5 sdm Terigu untuk filling untuk menyatukan bahan..lalu gula aku kurangi 1sdm karena suka yang manisnya sedeng aja..Lastt aku tambahkan secuil pala parut..supaya wangi..Cusss resepnya!! ^___^ Tintin Rayner -
Apple Crumble Pie Apple Crumble Pie
Di kulkas ada apel ngendon lama ga ada yg ambil, kepikiran aja bikin apple crumble pie. Tengok masih ada gula palem dan kayu manis bubuk, ga perlu mikir lama lgs eksekusi 💪🏻Oh iya, untuk buah apelnya bebassss bisa pake apel ijo, apel merah ato jenis apel apa aja. Tapi kalo menurut saya lebih enak apel ijo karna masih ada tekstur kres kres nya ketika dikunyah. Kalo pengen diganti buah lainnya seperti pisang atau nanas juga bisa. Atau mau di mix semuanya? Bisa bangett 😻 Aditya Damayanti -
Apple Pie ala McDonald Apple Pie ala McDonald
Sumber resep: @rickeindriani_ordinarykitchenModifikasi: Solina Piani @Luniq.kitchenAda yang ngerasa ga sih apple pie McD susah banget dicari? Selalu habis, entah habis terjual atau emang habis stoknya di outlet.Sampe kangen banget rasanya makan apple pie #lebay.Okelah karena masih belum ketemu juga akhirnya modal nekat bikin apple pie sendiri.Resep aslinya ini dipanggang, tapi karena ala McD jadi saya bikin digoreng.Rasanya? Ga nyesel lah bikin sendiri. Puas makan apple pie dengan crust renyah, filling apel wangi kayu manis yang banyak. Solina Piani -
Apple Pie Apple Pie
Liburan akhir tahun kebetulan keponakan-keponakan sedang berkumpul di rumah. Salah satu acaranya baking bareng Pie, hands on cara buat pie dari keponakan yang sekolah pastry. Senang bisa kumpul-kumpul sekalian belajar untuk nanti dipraktekan di rumah masing-masing.Salah satu step yang penting yang kami pelajari adalah membuat adonan sampai seperti pasir sehingga pie nantinya terasa 'melt in mouth'. Happy holiday#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees silvia novi -
60. Apple pie anti gagal 60. Apple pie anti gagal
Souce Tintin raynerBikin cemilan mevvah ala kafe...ni dia Apple pie 😘🤗 Tatimiss18 -
Apple Pie Apple Pie
Minggu kemarin habis bikin pie susu, pengin ganti pie apel yg seger manis. Untuk resep saya terinspirasi dr Ci Tintin Rayner,dengan banyak modifikasi yg disesuaikan dengan bahan di rumah. Soal rasa ini enak crunchy dr pie, dipadukan dengan Filling yg segar manis legit. Utk kesulitan mungkin di bagian anyaman,perlu telaten dan punya saya masih belum rapi hhe. Next coba lagi 😁Nani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar