Tumis daging short plate 🥩🥦🌽
Setiap k-bbq an dg keluarga, pasti selalu nyisa daging short plate nya, agar tdk terlalu lama mendekam di kulkas dibuatlah resep ini. Ditambahkan sayur agar tetap sehat dan bernutrisi.
Tumis daging short plate 🥩🥦🌽
Setiap k-bbq an dg keluarga, pasti selalu nyisa daging short plate nya, agar tdk terlalu lama mendekam di kulkas dibuatlah resep ini. Ditambahkan sayur agar tetap sehat dan bernutrisi.
Cara Membuat
- 1
Potong daging kira2 2-3 cm lalu sisihkan
- 2
Rebus sebentar kira2 2 menit brokoli dan putren, stelah agak lunak, tiriskan
- 3
Panaskan wajan hingga benar2 panas, lalu tumis daging hingga matang (sya tidak pakai minyak) jika daging tdk berlemak bs tambahkan 1 sdm minyak gor
- 4
Stelah daging berubah warna, bumbui dg lada hitam dan brown sugar. tetap gunakan api besar agar daging terkaramelisasi. setelah itu angkat dagingnya, dan sisihkan
- 5
Diwajan yg sama, masukkan minyak gor tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabai yg sdh diiris
- 6
Setelah bwang2an layu, tambahkan sayur brokoli dan putren yg telah direbus. bumbui dengan kecap asin, saos tiram, lada hitam.. aduk sesekali hingga harum dan matang. gunakan api besar
- 7
Setelah sayur dan bumbu tercampur, masukkan daging yg tadi sudah dibuat lalu tumis hingga merata.
- 8
Koreksi rasa, bisa ditambahkan garam, gula atau lada sesuai selera masing2. jika rasa sudah oke, tambhkan daun bawang dan tuang minyak wijen lalu aduk sesekali
- 9
Tuang dalam wadah dan taburi dg wijen sangrai
- 10
Tips: dalam resep ini saya tidak membumbui dg garam krn sdh pakai kecap asin. saat memasak pastikan pakai api besar agar rasa asap/ api nya keluar
- 11
Selamat mencoba..semoga suka 🥰
Resep Serupa
-
Tumis daging shortplate Tumis daging shortplate
Menu diawal tahun masih dengan daging shortplate sisa tahun baruan, anak2 masih minta daging akhirnya saya tumis aja sebagai menu makan siang.Dimakan bersama dengan kimchi enak jg.#PejuangGoldenApron3#BarapiManjuhu#SpecialForFamily#week31#masakitusaya#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo#masakkorea
-
Tumis Mercon Daging Shortplate Tumis Mercon Daging Shortplate
Bikin tumis daging mercon yang sat set pakai beef shortplate.. Pedas & enak.. Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya..Source : @naritaftr21 (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Bogor
-
Tumis Daging Slice Tumis Daging Slice
Salah satu olahan daging yang simple, proses memasaknya tidak terlalu lama karena daging slice mudah empuk. Bisa juga ditambah irisan cabai supaya ada rasa pedes-pedesnya.#CookpadCommunity_Bogor
-
Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu
Saya waktu itu pernah makan di restaurant KAUM di JakPus, nah ada menu yang saya coba yaitu *Toge Sei Sapi* isinya Daging Sei Sapi ditumis sama toge yang panjang², rasanya enak dan crunchy² gitu,, Nah setiap ke Kaum saya pasti ga lupa untuk pesen menu itu..Soo ini menu versi murahnya yaa berhubung ga ada Sei nya jadi pake beef shortplate aja yang penting daging²nya tipis² dan empuk yaa..Untuk Tahu ini Optional, supaya porsinya jadi banyak aja, di skip juga boleh ko#PejuangGoldenBatikApron#ShortPlateBeef#TumisTaugeTahu#TumisDaging#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tumis daging Tumis daging
Bingung mau buat sayur untuk sahur. Liat d kulkas ada daging dll. Jadilah tumis sayur daging ini...
-
Tumis daging slice Tumis daging slice
Bingung kasih nama apa? Trial2 dan enak uga 😉
-
Tumis daging Tumis daging
Dapat daging kurban Alhamdulillah 🤲Resep nya super simple rasanya enak maksimalAda yang bilang daging asam manis
-
Tumis daging Tumis daging
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Masak Tumis Daging untuk salah satu menu di hari raya idul FitriAku pakai daging sapi khas dalam yang di iris tipis, yaitu daging yang untuk membuat dendeng tetep enak dan aku marinasi lebih lama jadi masak nya tidak lama dan cepat empuk, tentu lebih enak pakai daging slice ya man temanDan resep ini sering saya gunakan untuk Rice bowl untuk bakulan/Jumat berkah lengkap dengan Nasi Bawang, membuat 3x Resep jadi 28 Pcs memakai Rice bowl uk.500gr#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #HantaranIstimewa#GraduationPartyGATA #Pekan50GATA#GenerasiAprontis#CoMBat2024#CoMBatChallenge_HidanganIstimewa#CookpadCommunity_Batam#TumisDaging #MenuRiceBowl
-
Tumis daging Tumis daging
Di kulkas cuma punya daging cincang. Mari berkreasi dengan apa yang ada.Tumis daging ini juga bisa dipakai untuk isian roti, kroket atau bakpao.
-
Tumis daging Tumis daging
memanfaatkan bahan yang tersedia dalam kulkas, ga perlu waktu lama sekejap jadi 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar