Коржики з картопляною начинкою на сухій сковорідці
І знову заварне тісто) я його обожнюю, а начинку можна використовувати різну.
Коржики з картопляною начинкою на сухій сковорідці
І знову заварне тісто) я його обожнюю, а начинку можна використовувати різну.
Інструкція з приготування
- 1
Готуємо начинку як на звичайні пиріжки. Картоплю відварити, цибулю підсмажити на олії. З картоплі злити воду, додати сіль, перець, зелень та цибулю та перебити все в пюре та залишити вихолоняти.
- 2
Для тіста:
В борошно влити кип'яток (в ньому треба розчинити сіль), додати олію, вимішати еластичне тісто, дати йому відпочити 30 хв. - 3
Далі тісто розділити на кульки, 10-12 шт. Кожну кульку розкатати, але не надто тонко та викласти 2 столові ложки начинки.
- 4
Краї защипнути в "мішечок", та знову розкатати.
- 5
Смажити на сухій сковороді з обох сторін по 2-3 хвилини. Подавати з улюбленим соусом)
- 6
Начинку можете готувати за своїм смаком: картопля+смажені гриби, картопля+тертий сир, картопля+печінка, рис+варені яйця+ зелень, шинка+ сир... Все залежить від вашої фантазії! Смачно)
Схожі рецепти
-
Чебуреки з помідорами Чебуреки з помідорами
Пропоную вашій увазі чебуреки з фаршем та помідорами 🍅. Це дуже смачно та соковито, тісто тоненьке та хрустке)))
-
Вареники з картоплею 🥟 Вареники з картоплею 🥟
Вареники з картоплею заправлені шкварочками. Заварне тісто, еластичне, дуже добре ліпиться, не розварюється. Смакота)#рецепт #швидкоісмачно #швидкірецепти #вареники #вареникизкартоплею
-
Галета з полуницею Галета з полуницею
Це дуже смачно. Замість полуниці можна використовувати іншу ягідку
-
Коржики з картоплею Коржики з картоплею
Привіт усім! 💗Тримайте рецепт закуски до будь-якої страви, а так само його можна їсти як гарнір, якщо відрізати декілька шматочків
-
Пельмені на заварному тісті Пельмені на заварному тісті
Надзвичайно класне тісто, пельмені виходять смачнющі !!!
-
Варенички з картоплею та капустою 🥟 Варенички з картоплею та капустою 🥟
#глобальнийфартух2024#жовтий #квашенакапуста #картопля#червоний #заварнетістоДуже люблю саме домашні вареники 🤤Заварне тісто , еластичне , добре ліпиться!
-
Заварне тісто для вареників (тут вареники з вишнею) Заварне тісто для вареників (тут вареники з вишнею)
Вареники з ніжного, еластичного і тонкого тіста в поєднанні із соковитою кисло-солодкою вишнею. Тісто можна використовувати і для солоної начинки, лише заберіть цукор.
-
Несолодкий пиріг з начинкою Несолодкий пиріг з начинкою
дуже смачне і просте тісто на сироватці, легке у приготуванні - начинку можна міняти і щоразу отримувати відмінний результат
-
Пиріжки на кефірі Пиріжки на кефірі
Дуже смачні і прості у приготуванніпиріжки,їх можна готувати з будь-якою начинкою.
-
Млинці на заварному тісті Млинці на заварному тісті
Улюблений рецепт. Млинці виходять тоненькі, можна використовувати для налисників і інших начинок.
-
Вареники з чорницею Вареники з чорницею
#літнєменю До Вашої уваги заварне тістоХочу сказати що заварне тісто еластичне і дуже добре в роботі!
Більше рецептів
Коментарі (3)