Чебуреки

#смаж #нашвидкуруч
М'яке еластичне тісто, з яким приємно працювати. Соковиті і смачні, з пухирцями, чебуреки для ваших рідних.
Чебуреки
#смаж #нашвидкуруч
М'яке еластичне тісто, з яким приємно працювати. Соковиті і смачні, з пухирцями, чебуреки для ваших рідних.
Інструкція з приготування
- 1
Змішати в мисці просіяне борошно, сіль, цукор, олію, розм'якшене масло та горілку.
- 2
Додати окріп і ретельно перемішати ложкою. Як тільки злегка охолоне, замісити руками, воно виходить м'яким, податливим, легко відлипає від рук.
- 3
Накрити плівкою або мискою - хай відпочиває, а тим часом зробити фарш.
- 4
Змішати фарш, подрібнену цибулю, сіль, перець, зелень за бажанням. Додати кефір або окріп і вимісити.
- 5
Зформувати чебуреки. Смажити з обох боків у добре розігрітій олії по кілька хвилин на середньому вогні.
- 6
Готові чебуреки викласти на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.
- 7
Смачного!
Схожі рецепти
-
Чебуреки з помідорами Чебуреки з помідорами
Пропоную вашій увазі чебуреки з фаршем та помідорами 🍅. Це дуже смачно та соковито, тісто тоненьке та хрустке))) Кучеряшка Ксю 🇺🇦 -
Чебуреки Чебуреки
Тонка хрустка скоринка й соковита, м’ясна начинка з травами і спеціями – так можна описати чебуреки. Вони являють собою пиріжок із прісного тіста з м’ясним фаршем та гострими приправами, засмажений в олії.Загалом чебуреки можуть бути з різними начинками, але з м’ясом – класичний рецепт. Надія -
Вареники з картоплею (заварне тісто) Вареники з картоплею (заварне тісто)
#ювелірнакондитерська #вареники #заварнетісто #шеф #cookpad_uaТісто дуже просте у приготуванні і дуже приємне у роботі, м'яке, еластичне, слухняне. Olga Vovk -
-
Чебуреки Чебуреки
Дуже вдалий рецепт! Коли стану бабцею, то скуштувати ці чебуреки будуть приходити і діти, й онуки)) Готувала вже двічі подвійну порцію, додавши 1 чайну ложку коньяку в тісто. Фарш брала курячий. Тісто та начинку викладала тоненько. Хрусткі, ідеально просмажені, соковиті всередині....Найкраще смакують теплими із томатним соком чи бульйоном. Олена Дем'янчук -
Рогалики з ягідним джемом Рогалики з ягідним джемом
М'яке та еластичне тісто з яким легко працювати. Начинка може бути на ваш смак.#випічка Анна Чабан -
Чебуреки - простий рецепт тіста / Слоєні, хрумкі та з соковитою начинкою) Чебуреки - простий рецепт тіста / Слоєні, хрумкі та з соковитою начинкою)
Дуже смачні чебуреки) Українська Кухня Кращі Традиції
Більше рецептів
Коментарі