Bakwan Jagung Awet Garing (Tips ala Warteg)

Bahagia itu, kita yang ciptakan. Keep smile, stay positive. ❤️
Tips garing:
1. Komposisi tepung beras dan tepung terigu hampir sama
2. Jangan mengaduk terlalu lama
3. Ketika adonan dimasukkan ke dalam wajan, pastikan minyak benar-benar panas
4. Pakai minyak cenderung banyak dan api besar
Semoga bermanfaat. ❤️
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Bakwan Jagung Awet Garing (Tips ala Warteg)
Bahagia itu, kita yang ciptakan. Keep smile, stay positive. ❤️
Tips garing:
1. Komposisi tepung beras dan tepung terigu hampir sama
2. Jangan mengaduk terlalu lama
3. Ketika adonan dimasukkan ke dalam wajan, pastikan minyak benar-benar panas
4. Pakai minyak cenderung banyak dan api besar
Semoga bermanfaat. ❤️
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- 2
Campur semua bahan. Aduk rata, sebentar saja. Koreksi rasa.
- 3
Panaskan minyak dengan api cenderung besar dan minyak cukup banyak. Pastikan minyak sudah benar-benar panas ketika adonan dimasukkan.
- 4
Ambil 1 sendok adonan, tuang dalam wajan, pipihkan bagian tengahnya. Goreng sampai matang keemasan. Angkat.
- 5
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Dan Sayur Kriuk Ala Abang2 Gerobak Bakwan Jagung Dan Sayur Kriuk Ala Abang2 Gerobak
Aroma pagi selalu menyenangkan, seolah menawarkan banyak hal indah, jangan lupa untuk terus berbuat baik, jangan lupa untuk bahagia, dan jangan lupa untuk bersyukur. ❤️#GorenganIhda#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Bakwan Jagung ala Cafe lembut, garing cresss Bakwan Jagung ala Cafe lembut, garing cresss
Bahagia itu masalah pilihan. Terkadang, apa yang kita jalani dan miliki sekarang, adalah impian banyak orang.Jangan lelah untuk bersyukur, jangan lelah untuk berterima kasih kepada Pemberi Kehidupan. ♥️Lewat sepotong bakwan, kita juga bisa bahagia. Melalui komposisinya, teksturnya, rasa dan tampilannya. Alhamdulillah ya Allah, ini nikmat. ♥️♥️♥️#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Bakwan Jagung Daun Bawang Telur Bakwan Jagung Daun Bawang Telur
Cuaca lagi tidak menentu di Jogja, terkadang hujan deras, terkadang panas menyengat. Stay healthy teman-teman semua. Semoga diberikan kesehatan, kebahagiaan dan dikelilingi dengan orang-orang yang selalu menyayangi kita. ❤️Request ayahnya anak-anak. Pakai telur. Oke, mari kita let's go. 🤍❤️#PekanPosbar#CamilanJagung#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Bakwan Jagung Simpel Renyah Bakwan Jagung Simpel Renyah
Tambahkan air es atau es batu pada adonan, untuk membuat adonan lebih renyah dan enak.#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Bakwan Jagung Crispy Bakwan Jagung Crispy
Tips agar bakwan jagung renyah,biasakan menggoreng dgn minyak yg benar2 panas,dan perbandingan antara tepung terigu dan beras adalah 2:1 Nurul Ismayanti -
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Kalau bakwan jagung, saya lebih suka kalau butiran jagungnya utuh daripada jagungnya dihaluskan. Lebih kerasa kres-kres pas digigit. Kalau mau benar-benar renyah, adonan bisa dituang melebar ketika digoreng sehingga garing merata. Enaaak! #timgorengankriuk Maria Ananta -
Bakwan Jagung Ala Manado Bakwan Jagung Ala Manado
Suka banget sama bakwan jagung ini. Ada rasa daun jeruk nya. Pokoknya enak.. 😋👍 begitu matang langsung di cemilin suami & anak2.Bakwan Jagung Ala Manado ini ciri khas nya yaitu ukurannya yang lebar dan tipis, jadinya garing dan renyah, juga jagung nya lebih terasa karena hanya pakai sedikit tepung. Berbeda dengan bakwan jagung / perkedel jagung biasa yang komposisi tepung nya lebih banyak daripada jagungnya.Bakwan Jagung Ala Manado ini juga pakai irisan daun jeruk. Waah tambah spesial.Cobain Bun.. semoga suka 🤗Terima kasih resep nya @ibumalka ❤️#GenerasiAprontis Nur Ummu Faris -
Bakwan Jagung Khas Manado dan TIPS Memasak Bakwan Jagung Khas Manado dan TIPS Memasak
Setelah baca resep dari mba @Dee_devina ini, tiap masak bakwan jagung, selalu ga lupa pakai irisan daun jeruk hehe. Irisan daun jeruk ini banyak dipercaya sebagai kunci sedapnya. Selain adonan jadi lebih wangi, rasanya jadi agak lebih beda menurut saya.Setelah membaca resep dari mba @Dee_devina, saya jadi mengerti beberapa tips menggoreng bakwan, yang ingin saya share juga disini :1. Agar minyak tidak meresap banyak ke bakwan nya, usahakan memasak adonannya ketika minyak sudah benar-benar panas ya moms. Minyak juga harus cukup banyak.2. Gunakan api besar supaya renyah tahan lama. Kalau api terlalu kecil, minyak akan meresap ke adonannya.3. Untuk mendapatkan tekstur bakwan yang renyah diluar serta lembut didalam. Buatlah adonan menjadi kental/liat. Semakin cair adonannya, akan semakin banyak menyerap minyaknya.4. Ketika menggoreng, bakwan jgn sering di bolak balik.5. Tiriskan bakwan setelah digoreng selama sekitar 10 menit, dan jangan bertumpuk.Semoga bermanfaat ^_^#Olahanjagung#Bakwanjagung#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#masakdiakhirtahun#cookpadcommunity_sidoarjo Emy Febria -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
si kecil lagi ga terlalu suka nasi..dari pagi gamau makan..masih ada jagung dikulkas..mari mencoba deh..hehe..bahan2 ga smua kpoto..kburu masuk ke mangkok..utk tepung terigu, tepung beras, garam, totole dan air merupakan kurang lebihnya..bs disesuaikan kembali sesuai keinginan..silahkan mencoba..😊🙏 Indri -
Bakwan Jagung garing Bakwan Jagung garing
Bakwan salah satu makanan favourite orang indonesia, bakwan jagung punya ciri khas jagungnya kalo kena gigit meledak manisnya dan tepungnya gurih garing. Kombinasi perfect buat cemilan dan teman makan nasi ❤️ anne anne -
Bakwan Jagung ala Manado Bakwan Jagung ala Manado
Tekstur bakwan jagung ini beda dgn bakwan jagung yg biasa sy buat. Cenderung kriuk krn lebih banyak memakai tepung beras. Sajikan selagi panas..Source : dapur vy dan ibu malka.#pekan_manado#cookpadcommunity_bogor#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge DKitchen -
Bakwan jagung praktis Bakwan jagung praktis
Masih setia bebikinan bakwan nih. Setelah kemaren bikin bakwan sayur.Kali ini bikin bakwan jagung.. cooksnap resep ke -5nya teh @MarisaDjn ... sedikit dimodifikasi dengan penambahan tepung beras dan telur.Masih menggunakan tepung beras rose brand untuk mendapatkan tekstur yang garing di luar lembur di dalam nih....Perpaduan tepung terigu plus tepung beras roose brand ditambah telur.... bikin bakwan jagung ini benar-benar cocok untuk jadi kudapan sore... teman minum teh di hari yang panas ini....Selamat mencoba#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive Dewi Febriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)