Bahan-bahan

±90'
8 porsi
  1. 1 kgberas
  2. 6 butirbawang putih
  3. 6 butirbawang merah
  4. 2 lembardaun Pandan
  5. 6 lembardaun jeruk
  6. 2 Batangserai,
  7. 4 cmkunyit bakar
  8. 200 grsantan instan
  9. 50 grFiber Creme
  10. Beberapa tetesair jeruk nipis
  11. ±750 gr air
  12. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  13. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

±90'
  1. 1

    Rendam beras beberapa jam sebelum di eksekusi, tiriskan lalu kukus hingga setengah matang
    Haluskan duo bawang dan kunyit
    Siapkan daun pandan, daun jeruk dan serai yang sudah digeprek

  2. 2

    Goreng bumbu halus hingga wangi masukkan daun"an beri santan dan air biarkan mendidih

  3. 3

    Bubuhi garam dan bumbu kaldu dan Fiber Creme

  4. 4

    Setelah mendidih kucurkan air jeruk nipis, aduk" masukkan beras yang sudah setengah matang

  5. 5

    Aduk" hingga mengering, diamkan sekitar 30' kemudian kukus kembali hingga matang

  6. 6

    Sajikan......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa