Kue Manja

Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Tema mamah cookpad minggu ini adalah jajan pasar dan ini merupakan posbar coboy dengan cooksnap resep dari mbak @Oceana_2020

Ada yang menyebutnya terang bulan lipat atau kue manja, merupakan jajanan pasar yang bisa kita temui di pasar-pasar tradisional.

Pembuatannya simple tanpa mixer karena saya tim sat set wat wet😂.

#CoboyPokcoy_OknisaCarolina
#Coboy_JajanPasar
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#JajanPasarNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
#JajanPasarNusantara
#KueBuatHalfwayParty
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya

Kue Manja

Tema mamah cookpad minggu ini adalah jajan pasar dan ini merupakan posbar coboy dengan cooksnap resep dari mbak @Oceana_2020

Ada yang menyebutnya terang bulan lipat atau kue manja, merupakan jajanan pasar yang bisa kita temui di pasar-pasar tradisional.

Pembuatannya simple tanpa mixer karena saya tim sat set wat wet😂.

#CoboyPokcoy_OknisaCarolina
#Coboy_JajanPasar
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#JajanPasarNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
#JajanPasarNusantara
#KueBuatHalfwayParty
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 2 butirtelur
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtpasta vanilla
  5. bahan b
  6. 400 mlsusu cair
  7. 2 sdmbutter cair (bisa diganti minyak goreng)
  8. bahan c
  9. 300 gramtepung terigu protein rendah
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtbaking soda
  12. 2 sdtbaking powder double acting / baking powder biasa
  13. topping
  14. Susu kental manis
  15. Meises
  16. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur ayam, gula pasir dan pasta vanilla. Aduk hingga gula larut.

  2. 2

    Ayak semua bahan C kecuali baking soda. Aduk hingga rata. Tambahkan susu cair.

  3. 3

    Aduk adonan hingga licin. Panaskan wajan antilengket, cairkan butter biarkan hangat lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata.
    Panaskan kembali wajan, masukkan baking soda, aduk kembali adonan.

  4. 4

    Tuangkan adonan, setengah matang beri susu kental manis lalu beri topping favorit.
    Yang ini saya beri keju parut.

  5. 5

    Yang ini saya beri topping meisis.
    Jika adonan sudah mulai matang langsung lipat dan tekan atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galia salfitri
Galia salfitri @galia_salfitri
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
IG : galz_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa