Gule Kentang Filet Ayam Pedas

gayatrifitria
gayatrifitria @gayatrifd
Tasikmalaya

#PejuangGoldenBatikApron

Terinspirasi dr resep mba @Rebecca Grenze. Tapi saya sekalian memanfaatkan gule indofood sachet yg ada. Biar tambah tasty, di tambah bawang2an dan bumbu2 lain.
Tidak saya tambah santan krn di bumbu sachet sdh mengandung santan. Tp bebas aja sih ygy.🥰

Gule Kentang Filet Ayam Pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Terinspirasi dr resep mba @Rebecca Grenze. Tapi saya sekalian memanfaatkan gule indofood sachet yg ada. Biar tambah tasty, di tambah bawang2an dan bumbu2 lain.
Tidak saya tambah santan krn di bumbu sachet sdh mengandung santan. Tp bebas aja sih ygy.🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfilet paha ayam
  2. 2 buahkentang, potong2 kotak
  3. Blender / haluskan :
  4. 5 buahcabe merah kriting
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 4 buahkemiri, geprek
  7. 4 siungbwg putih, geprek
  8. 7 siungbawang
  9. Bahan lain :
  10. 1 sachetindofood gule
  11. 1 batangsereh, geprek, simpulkan
  12. Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya krn sdh asin dr bumbu sachet

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Kentang potong2.

  2. 2

    Blender bahan halus.

  3. 3

    Siapkan filet, potong2 ukuran sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna. Masukkan ayam fillet, masak sampai bumbu teraduk rata.

  5. 5

    Tambahkan 700 ml air. Aduk rata. Masukkan bumbu indofood.

  6. 6

    Setelah panas, masukkan kentang. Masak hingga matang, kentang empuk. Cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gayatrifitria
gayatrifitria @gayatrifd
pada
Tasikmalaya
Golden Batik Apron 2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa