Bahan-bahan

35 menit
50biji
  1. Bahan : 1 bungkus tepung beras ketan
  2. 1/2kelapa (parut)
  3. Sejumputgaram
  4. secukupnyaAir
  5. Santan (saya skip kerna saya pakai air)
  6. 250 grGula merah
  7. Air 200 CC (untuk merebus gulmernya)
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Masukkan tepung beras ketan,kelapa parut, garam kedalam wadah,aduk merata,masukkan sedikit demi sedikit air lalu uleni sampai Kalis,dan bentuk sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan penggorengan dan minyak,goreng gemblong sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Masak dan didihkan gula merah sampai menyusut dan mengental,kecilkan api,lalu masukkn gemblong,aduk sampai merata,sampai gulanya mengering,matikan kompor,angkat dn taruh diwadah,gemblong siap disajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Paling suka kalau pagi2 beli gemblong, enak banget dimakan pake teh anget huhuhuuu. Makasii sudah menginspirasi untuk coba buat mba ...

Ditulis oleh

Tendri Heriani
Tendri Heriani @cook_36945641
pada

Resep Serupa