کوکو سیب زمینی با سیب زمینی نیم پز

اعظم واعظی
اعظم واعظی @a3455v96

کوکو سیب زمینی با سیب زمینی نیم پز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. 4 عددسیب زمینی متوسط
  2. 1 عددپياز بزرگ
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 1 قاشق مرباخورینمک،
  5. نصف قاشق مرباخوریزردچوبه،
  6. 1/4 قاشق مرباخوریفلفل سیاه و فلفل‌ قرمز با هم
  7. نصف قاشق مرباخوریاز هر کدام:ادویه کاری، پودر سیر و پودر آویشن
  8. 1 قاشق غذاخوریآرد گندم و پودر سبوس گندم
  9. 1 قاشق غذاخوریسبزی های معطر (شوید، جعفری، ریحان)

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سیب زمینی ها رو ۱۰ دقیقه در آب در حال جوشیدن نیم پز میکنیم،بعد که سرد شدن رنده ریز می‌زنیم، پیاز را هم رنده ریز میزنیم و مقداری از آب پياز را دور میریزیم، تخم مرغ را اضافه می‌کنیم، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه،پودر سیر،ادويه کاری، پودر آویشن، شوید خشک، ریحان خشک ،جعفری خشک،

  2. 2

    به همراه یه قاشق غذاخوری پودر سبوس گندم و یک قاشق غذاخوری آرد گندم، مخلوط می‌کنیم،
    اندازه یک قاشق از مواد را در روغن داغ می‌ریزیم و با پشت قاشق صافش میکنیم و وسطش رو سوراخ می‌کنیم و از روغن داغ روی مواد هم می‌ریزیم،

  3. 3

    نکته: اگر سیب زمینی ها بزرگ بودن ۱۵ دقیقه در آب در حال جوشیدن نیم پز شود

  4. 4

    نکته: در پایان بعد از اینکه کوکوها آماده شدن از پد جذب روغن استفاده کردم،

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
اعظم واعظی
در

دستورهای مشابه