Sambal Teri Kecombrang

MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
Purwakarta,Bandung,Solo

Udah lama ga masuk dapur, eh nemu kecombrang seger banget, langsung kefikiran mau bikin teri kecombrang 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 200 gramteri medan
  2. 3kecombrang-iris tipis
  3. 20bawang merah-iris tipis
  4. 8bawang putih-cincang
  5. 1 onscabe rawit merah-iris serong tipis
  6. 1 onscabe keriting-iris serong tipis
  7. 1 ruas jarisereh -geprek
  8. 1 sachetterasi abc
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih teti lalau goreng hingga garing. Sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe rawit dan jahe, tumis hingga cabe layu lalu masukkan kecombrang

  3. 3

    Tumis hingga kecombrang layu, masukkan terasi. Masak hingga kecombrang agak garing

  4. 4

    Masukkan teri. Aduk sebentar, matikan kompor, aduk hingga rata. Dinginkan. Kalo yang suka pake gula atau penyedap mangga ditambahin aja, saya sih ga karena diicip udah pas🥰

  5. 5

    Bisa langsung dinikmati dengan nasih hangat..sisanya simpan ditoples ya bun..bisa buat lauk makan beberapa hari kedepan soalnya yang doyan cuma saya aja🤣.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Ditulis oleh

MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
pada
Purwakarta,Bandung,Solo
"My Kitchen My Rule ⚘"PNS (Pegawai Nippon Steel 😁) & mom of 2 🙅‍♂️🙅‍♀️."Marelly Damayanti"
Lebih banyak

Resep Serupa