बची हुई सब्जी का पराठा (Leftover sabzi ka paratha recipe in hindi)

Yanshika apte
Yanshika apte @cook_37401512
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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कपगेहूँ का आटा
  2. आवश्यकतानुसार नमक
  3. 1 कपगोभी
  4. 1 कपगाजर
  5. 1मूली और पत्ते
  6. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचजीरा धनिया पाउडर
  8. 1 चम्मचजीरा बीज
  9. 1 चम्मचसरसों के बीज
  10. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  11. 2प्याज
  12. आवश्यकता अनुसार नमक
  13. आवश्यकता अनुसार तेल
  14. आवश्यकता अनुसार घी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    एक कंटेनर में गेहूं का आटा, नमक, तेल मिलाएं, इसे अच्छी तरह से मिलाएं पानी के मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और नरम आटा इस पर तेल लगा करें।

  2. 2

    अगला चरण एक आटा लें और एक पेड़ा बनाएं और स्टफ़िंग के लिए छोटी चपाती बनाएं और उसमें एक स्टफ़िंग भरें। और पराठा बना ले।

  3. 3

    पराठा बनाने के बाद अगला स्टेप इसे दोनों तरफ से अच्छे से फ्राई करें। एक पैन गरम करें, उसमें तेल डालें पराठा डालकर दोनों तरफ से भूनें।

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