Terik Tahu, Telur & Sayuran

Melihat resep mama @yayuk_AN kok saya baru tau ya ada masakan yang namanya 'terik', karena setau saya 'terik' itu panasnya matahari 🤭
Karena saya penasaran jadi saya coba, ternyata enak. Walaupun pakai santan tapi rasanya tidak berat, tapi segar karena ada sayurnya. Terima kasih mama @yayuk_AN 😊🙏🏼
Sebenarnya resep ini mau saya setorkan untuk #PejuangGoldenBatikApron , masih bisa tidak ya 😅🙏🏼🤞🏼
Terik Tahu, Telur & Sayuran
Melihat resep mama @yayuk_AN kok saya baru tau ya ada masakan yang namanya 'terik', karena setau saya 'terik' itu panasnya matahari 🤭
Karena saya penasaran jadi saya coba, ternyata enak. Walaupun pakai santan tapi rasanya tidak berat, tapi segar karena ada sayurnya. Terima kasih mama @yayuk_AN 😊🙏🏼
Sebenarnya resep ini mau saya setorkan untuk #PejuangGoldenBatikApron , masih bisa tidak ya 😅🙏🏼🤞🏼
Cara Membuat
- 1
Rebus telur dengan ditambah 1 sdt garam, rebus selama 15 menit setelah air mendidih. Jika sudah matang buang air rebusannya lalu ganti dengan air biasa, kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.
- 2
Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan, lalu goreng tahu sampai kecoklatan/berkulit. Angkat & tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng dalam panci, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan lengkuas, daun salam, kayu manis & cabai rawit merah. Tumis sesaat sampai harum & sedikit layu.
- 4
Jika bumbu sudah matang & harum, masukkan telur & air. Masak sampai air mendidih, lalu masukkan santan instan. Aduk rata, masak sampai air mendidih kembali.
- 5
Kemudian masukkan tahu, wortel & kubis/kol. Beri garam, kaldu ayam bubuk & gula pasir. Masak kembali selama 5 menit/sampai wortel matang.
- 6
Terakhir masukan daun bawang & tomat merah, masak sampai tomat sedikit layu.
- 7
Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Terik Tahu, Telur & Sayuran siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Terik Tahu Telur Sayur Terik Tahu Telur Sayur
Bismillah...Assalamu'alaikum...Alhamdulillah meramaikan posbar Arisan cooksnap resep mb @indahmei masakan daily...🤭🙏Banyaakk inspirasi...🥰Yug kita masak👩🍳Source: Indah Meihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14787557#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Terik Tahu Telur Terik Tahu Telur
Salah satu duet mautnya jenang lemu biasanya yo jangan terik (sayur terik) isiannya mulai dari tahu, tempe, dan atau telur rebus kalau gak mau pedes.Kebetulan karena papa saya sedang sakit dan bocil minta makan bubur kaya YangPa-nya, yaudah saya putuskan bebikin terik ini, supaya ada kuah²nya gitu☺️ Nuring Ramadhani -
Terik Tahu Telur Terik Tahu Telur
Hari ini masak terik, bedanya sama opor ada di kuahnya. Kalau opor kuahnya banyak dan cenderung lebih cair, sedangkan terik kuahnya lebih sedikit dan kentalSekalian masak buat MPASI anak bayi, jadinya untuk merica atau mungkin tambahan cabe rawit ditaruh diakhir (maklum saya belum mulai mengenalkan rasa pedas pada anak hehe, mungkin sebentar lagi)Mudah bikinnya, selamat mencoba!#itharesep#teriktahutelur#teriktelurtahu Diyah Puspita Rini -
Terik Tahu Telur Terik Tahu Telur
BismillahTerik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat. Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe.Dulu ibu suka memasak sayur ini untuk kami di rumah.Resep sy adaptasi dari Mbak @Heni_Nur .Santan sy ganti susu karena kehabisan stok. Isiannya saya pake tahu putih yang digoreng agak kering dan telur.#Pais_HijipikeunSarerea#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Umi Aisyah -
Terik tahu & telur Terik tahu & telur
Suka inget jaman kecil suka sarapan bubur terik sepincuk lima ratus perak. HihihiKlo di solo masih banyak yang jual terik buat srpn pagi ya. Rasanya mirip opor tapi beda.Nah diminggu ke-5 #berburucemelekemas dan #resolusi2019 kali ini bikin terik.Jika ingin menambahkan tempe, goreng tempe 1/2 matang dan beri tambahan air asam Jawa pd bumbu ya mams.. 😊Resep langsung dari Ibu saya 🤗Semoga bermanfaat#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda Pawon Bunda Dinda -
Terik Tahu & Telur Semarangan Terik Tahu & Telur Semarangan
Jaman kecil dulu di semarang, tiap pagi sarapannya bubur terik telur ini.G ada bosennya, sekarang pgn mengulang masa kecil lagi Indri Ummu Syakira -
Terik Tahu Telur Terik Tahu Telur
Tiap hari mikirin menu baru buat si kecil. Coba terik tahu dan telur biar dia tidak bosan dengan lauk yang sama tapi mamanya gk masak berulang2. Pagi pakai telur, siang pakai tahu. Sore ngikut menu ortu. Dini Asnuning -
Terik Tahu Telur Terik Tahu Telur
Source : @DapoerMADAMElisabeth#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Terik Tahu Telur Terik Tahu Telur
Masak utk sahur nanti 🥰sebenernya cocoknya dimakan nya sama bubur niihh 🤤#OlahanTelurRoWoel#OlahanTahuRowoel Roro Woelan -
Terik Tahu Telur Terik Tahu Telur
Assalamualaikum cookpaders, apakabar weekend ini?Mumpung di hari minggu cus bebikinan buat orang tersayang dirumah .Resep dari Mbak @kurnia80 dengan penambahan pepaya muda parut hehehe karena anak biar tetap makan sayur 🤭Meramaikan Bancakan Ceria Cooking Community Class dengan Olahan TahuSemoga menginspirasi 🌻Happy cooking 🍚#CookingCommunityClass_HuTahu#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#cookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Terik Tahu Telur Terik Tahu Telur
Bismillah,Perpaduan tahu dan telur yang klop#cookpadcommunity_depok#globalcookpadgames2024#teamprotein#kreasicode24_nurulSource : @NurMedianto_15222080 Saomi Mayhai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)