Risoles
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit tambahkan air sedikit demi sedikit sambil sesekali diaduk, kekentalan disesuaikn sendiri ya. Setelah tercampur saring adonan untuk menghindari tepung yg masih bergerindil.
- 2
Siapkan bahan isian. Tumis bumbu halus setelah harum pecahkan telur kemudian orak arik lalu masukan kentang dan wortel tambahkan air.
Beri garam, penyedap, kaldu bubuk, gula serta lada bubuk. Diaduk hingga rata, tutup wajan biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih kemudian masukan larutan tepung maizena.
Setelah mengental, koreksi rasa matikan api.
- 3
Siapkan kulit risoles, masukan isian kemudian gulung. Masukan ke adonan pencelup lalu gulingkan ditepung panir. Siap digoreng atau dimasukan dikulkas 😍
- 4
Ini yg versi kulit krispi nya ya 😆 SELAMAT MENCOBA
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar