餛飩麵

Name: 餛飩麵
Yield: 1人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 麵條100公克; 水200cc; 小白菜1～2把; 餛飩6～8個; 胡椒少許; 鹽巴適量

米 @cook_lianlulu

餛飩麵

預備食材

15～20分

1人份

麵條100公克
水200cc
小白菜1～2把
餛飩6～8個
胡椒少許
鹽巴適量

料理步驟

15～20分

1

起一小鍋水煮滾餛飩3分鐘後撈起
2

另起一鍋煮麵條至7分熟撈起
（加些許鹽巴）
3

另煮一鍋湯先放小白菜，
（加一點鹽巴）
煮1分鐘，再放餛飩，
灑一點胡椒粉後，
放麵條，全部一起煮2～3分鐘後，
盛起來就可以食用了！

Cooksnap (1)

米

因為是麵條類，煮起鍋後，別放太久，避免湯汁被麵條吸光，煮起後，盛起來就可以饗用了！

分享 Cooksnap

點我了解 Cooksnap

今日菜單

米 @cook_lianlulu

發布於 2022年08月24日 09:06

簡單料理…

繼續閱讀

留言

蕭秀琳 @any7407

2022年08月25日 16:28

簡單快速的美味，隨時餓都能馬上來一碗☺️☺️

相似食譜

絲瓜餛飩麵絲瓜餛飩麵

#金廚獎夏天吃絲瓜正是時候，清甜爽口，熱量低，消暑利尿，好處多，和餛飩，麵一起煮，清淡不油膩。喜愛清淡的廚友，可以試試。

陳美惠
大餛飩麵大餛飩麵

熊窩家的省錢菜單-11大鍋全家人吃不用150元，便宜又大碗

2+3熊窩麻麻（淑琪兒）
青菜餛飩麵青菜餛飩麵

#亞洲料理

Wu莓果
餛飩麵餛飩麵

小週末的晚餐，簡單吃

趙蓓蒂
彩虹餛飩麵彩虹餛飩麵

天氣炎熱，老人小孩較沒胃口繽紛的麵條可以增進老人小孩的食慾#煮麵條時先在水裡加些食用油這樣子麵條較不易沾黏鍋子#因為小白菜屬性是冷的加一點點薑末比較不傷胃#煮湯麵時添加熱水食物也較快易熟

莉Chun
菠菜餛飩麵菠菜餛飩麵

趙蓓蒂
肉燥蝦子餛飩麵肉燥蝦子餛飩麵

小汶醬
餛飩麵餛飩麵

小孩的午餐！不愛吃便當的我，喜歡簡單健康快速料理，方便又健康😊希望大家喜歡❤️唷！

甜心媽咪
麻辣餛飩&麻辣餛飩麵麻辣餛飩&麻辣餛飩麵

每餐都吃飯難免會沒有食慾~偶而換個口味嚐個新鮮可以增加好胃口喔!訣竅提示1.每個人的喜好辣度不同,可以依個人喜好增添麻辣醬的量喔~2.麻辣醬也可以替換成XO醬也很好吃喔!3.此方法是乾麵喔~如果要煮成湯可以熬高湯加入就可以囉!食後感想餛飩是我愛花蓮名產~如果吃膩了一般的餛飩湯...可以試試看這個口味喔~包準你呷意!

薄荷糖
餛飩麵線餛飩麵線

🙏#夏天食譜👍🇹🇼🇹🇼🇹🇼每100公克的菜肉餛飩熱量為236 kcal、脂肪16.3公克，約占總熱量的62%；豬肉餛飩熱量則是227 kcal、脂肪10.1公克，約占總熱量的40％；而冬菜蝦仁餛飩，熱量僅有191 kcal、脂肪為6.3公克，約占總熱量的30%。

戒空-火候熬出珍味🇹🇼Taiwan, Republic of China
家常餛飩麵家常餛飩麵

與孩子們上完讀經班，通常回到家所剩時間不多，煮麵就是很好的選擇，尤其是簡單的餛飩麵（餛飩有空可多做點放冷凍）。#好料日記

秉珊媽Plenty
菜肉餛飩麵菜肉餛飩麵

#金廚獎

Meiling Huang