Mie goreng burung dara

Rani
Rani @mahraniz
Medan

Malem² laper, lagi pengen bgt makan mie goreng. Karena baru pindahan, jadi belum nemu tempat yg jual mie goreng dan makanan² lain yg enak
Yaudalah masak sendiri aja lebih puas ya, lebih terjamin kebersihannya, lebih hemat juga bisa dimakan rame² hihih

Mie goreng burung dara

Malem² laper, lagi pengen bgt makan mie goreng. Karena baru pindahan, jadi belum nemu tempat yg jual mie goreng dan makanan² lain yg enak
Yaudalah masak sendiri aja lebih puas ya, lebih terjamin kebersihannya, lebih hemat juga bisa dimakan rame² hihih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie burung dara pipih
  2. Air untuk merebus (campur dengan 1sdm minyak)
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu halus :
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 btrkemiri
  8. Sayuran :
  9. Secukupnyawortel (potong² sesuai selera)
  10. Secukupnyasawi hijau
  11. Secukupnyakol
  12. 5 bhcabai rawit utuh (optional)
  13. 2 bhsosis (potong²)
  14. 1 butirtelur
  15. Bumbu tambahan :
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1 sdtKaldu bubuk
  20. 1/2 sdtmerica
  21. 1 sdmkecap asin
  22. 2 sdmBon cabe level 15 (optional)
  23. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, campur dengan 1sdm minyak kemudian rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus, masak hingga harum dan matang, lalu masukkan telur, aduk² hingga telur matang lalu masukkan sosis & sayuran, aduk sbentar sampai sayuran layu

  3. 3

    Masukkan bumbu tambahan seperti kecap manis & asin, garam, kaldu, saus tiram, merica, bon cabe, aduk rata
    Lalu masukkan mie yang telah di rebus (jangan lupa di icip² dlu ya), kemudian masukkan air kalau mie nya mau rada berkuah ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rani
Rani @mahraniz
pada
Medan
Masak sendiri lebih puas dari pada beli. 😁follow meIG : @mahraniz@ayyanah.idtiktok : @mahranizuliatyYouTube : Ayyanah's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa