Cumi dan Putren Saos Padang

8 orang berencana membuat resep ini
Putri Anggraini Setyaningrum
Putri Anggraini Setyaningrum @Anggra232

Salah satu olahan seafood favorit keluarga, iseng aja di tambahin putren atau jagung muda buat campuran sayurannya. Ternyata nambah tekstur.

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grCumi Cumi
  2. 1 bungkusPutren (Jagung Muda)
  3. 3 SdmSaos Tomat
  4. 1 sdmSaos Sambal
  5. 2 SdmSaos Tiram
  6. 1/2 buahBawang Bombay, iris
  7. 3 BuahCabai Rawit Hijau, iris
  8. 2 BuahCabai Merah Besar, iris
  9. 100 mlAir
  10. 3 buahDaun Jeruk
  11. 1 buahSereh
  12. Bumbu Halus
  13. 5 buahBawang Merah
  14. 2 BuahBawang Putih
  15. 4 BuahCabai Merah Besar
  16. 3 BuahCabai Rawit Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Iris Putren, Cumi - Cumi, dan bumbu iris

  3. 3

    Goreng Cumi-Cumi sebentar lalu tiriskan. Rebus Putren lalu tiriskan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu beri aromatik, yaitu daun jeruk dan sereh.

  5. 5

    Masukkan Saos dan beri Cabai yang di iris.

  6. 6

    Masukkan Putren, Cumi-Cumi, dan Bawang Bombay, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Putri Anggraini Setyaningrum
pada

Resep Serupa