Fudgy Brownies Gluten Free

afni fayati
afni fayati @afnifayati
Sukoharjo-Solo

Nyobain bikin Brownies dengan bahan yang gluten free.. yang katanya "aman" untuk orang yang lagi diet
Ternyata enak juga, sama saja rasanya, malah menurut saya manisnya lebih legit karena memakai gula semut kelapa ya
Wah..kalo cemilannya kaya gini si dietnya jadi asyik lah ya 😄
#cookpadcommunity_solo
#afnifayati_resepdapurku

Fudgy Brownies Gluten Free

Nyobain bikin Brownies dengan bahan yang gluten free.. yang katanya "aman" untuk orang yang lagi diet
Ternyata enak juga, sama saja rasanya, malah menurut saya manisnya lebih legit karena memakai gula semut kelapa ya
Wah..kalo cemilannya kaya gini si dietnya jadi asyik lah ya 😄
#cookpadcommunity_solo
#afnifayati_resepdapurku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur ayam
  2. 150 gramGula semut kelapa (coconut sugar)
  3. 150 gramDark chocolate (DCC)
  4. 40 gramMinyak canola
  5. 50 gramUnsalted butter
  6. 100 gramTepung mocaf
  7. 10 gramCoklat bubuk
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 20 gramChoco chips (bisa diskip)
  10. SecukupnyaAlmond slice untuk topping (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Tim DCC, unsalted butter dan minyak canola dengan double boiler sampai semua meleleh, sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula semut kelapa dan garam boleh dengan balloon whisk atau mixer (pakai 1 kaki saja dan gunakan kecepatan nomer 1 atau paling rendah) selama 1 menit.

  3. 3

    Tambahkan lelehan DCC aduk rata.

  4. 4

    Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak (boleh diayak dulu saat menyiapkan bahan), aduk rata. Tambahkan choco chips (choco chips boleh ditambahkan kedalam adonan atau bisa dijadikan topping).

  5. 5

    Tuang dalam loyang lalu panggang selama sekitar 30 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Bisa juga ditambahkan topping almond slice.

  6. 6

    Angkat biarkan dingin baru potong sesuai selera, sajikan 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
afni fayati
afni fayati @afnifayati
pada
Sukoharjo-Solo
Cooking dan Baking yang simpel² aja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa